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一千串串好的串串都賣的差不多了,雖然只賣一角兩角,但是能以數量取勝。
她現在算了一下,本錢差不多都能對半賺,那就等於是掙了七十塊錢左右。
也就是說,就這麻辣燙的利潤,就能支撐請人的工資,還有水電油鹽這些日常支出。
「淨利潤也有九百六。」肖紅也很滿意的合上帳本,又開始遲疑了:「我也覺得差不多了,要不然咱們以後早飯的生意就不做了吧?」
「那不行,」肖芳還是不願早上的店面空著的:「我把糯米粳米都買好了,怎麼能不賣呢?」
「再說,二堂哥不是也要過來幫忙嘛?咱們可以再招一個人,這樣就不會累著你了。」
肖紅聽了也點頭:「你說的也有道理,那咱們乾脆再招兩人。」
她看著肖芳,語重心長的道:「人多,還能起到互相監督的作用,你說對不對?」
肖芳一聽也有道理:「你說的對,不過這人選得仔細點找。」
肖紅也捏著錢開始感嘆:「幸虧今兒掙到錢了,明兒就把雞鴨的錢給爸匯過去,讓他給大伯他們。」
肖芳忍不住噗呲一笑:「我就知道你手裡沒錢了,要不然你也不會那麼細心的說匯款。」
「是啊,早飯的生意是你的主意。」肖紅伸了個懶腰:「以後你下課回來也替我盯著點,我也給你開兩百一個月的工資。」
肖芳連連擺手:「都說親兄弟也要明算帳,我現在吃你的住你的,衣食住行都是靠你才能這麼舒適,哪能再要你的錢呢?」
肖紅也很執意:「咱們是一母同胞的親姐妹,你要是不拿工資,那我就給你分紅。」
又一揮手,很霸道的一錘定音:「兜裡有錢,就不用束手束腳,你要是覺得佔了我便宜,那以後掙到錢再貼補給我就行了。」
第216章 糯米飯
說真的,肖紅自己都沒想到,一心想要開服裝店的自己,最終卻還是開滷味店。
而且生意竟然還不錯?
她只能安慰自己,民以食為天。
先掙錢就當是以後開服裝店的啟動資金吧。
姐妹倆開始準備明兒要用的各種食材。
把豆芽,豆角,全都清洗乾淨,再把醃菜炒好,還有把剩下的五六斤豬頭肉都切成薄片。
今兒她們都滷了六個豬頭,都賣的只剩下這麼點了,現在早晚都只有十多度了,雖然說滷味隔夜再賣也不要緊。
但是她們糯米飯想要賣的好,就只能靠配菜豐盛來吸引顧客了。
還有海帶也要切成絲,焯過水後再用油和辣椒炒。
姐妹倆一樣一樣的收拾好,中途趙延燦小朋友也醒來了,發現房間裡只有自己一個人,哇哇大哭起來,姐妹倆一個給他換尿片,一個給他泡奶粉,再把弟弟放到墊了小包被的竹籃子裡,聽著他咿咿呀呀的聲音繼續幹活。
忙完後,媽媽她們還沒回來,姐妹倆把米浸泡好後,就鎖好了門窗回到住的地方。
吳菊蘭她們十點半才意猶未盡的拎著大包小包的回到家,都覺得自己今兒開了眼界,深怕吵醒左鄰右居,也不敢多說什麼,大家都輕手輕腳的洗洗睡了。
等到了第二天,肖紅迷迷糊糊裡聽到鬧鐘的聲音,她乾脆把腦袋埋進被子裡,拒絕去聽。
肖芳關掉鬧鐘悄悄的起來,見肖紅和趙菲菲還有燕燕都還在呼呼大睡,她猶豫了下,還是沒有喊她們,自己悄悄的出門梳洗。
等她開門後,外面的天都還沒亮,廚房裡已經亮著昏黃的燈光,她看到奶奶和大伯母還有媽媽都已經起來在廚房裡了。
吳菊蘭打了個哈欠:「你也起來了,可以過來吃雞蛋素麵了。」
肖芳低聲應下:「好
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