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她總不能說,她嫌棄樓下的廚房肉香味太重吧?
在廚房裡待上一天,渾身上下都會有滷肉味。
因此,她是很慶幸自己在樓上也準備了個小廚房。
而且她選材料的眼光好,裝修師傅的手藝也不錯,米白色的櫥櫃顯得乾淨又清爽。
這下就算是肖芳心裡也好奇起來,不知道姐姐又會折騰出什麼新菜式出來。
事實上,按著她的想法,是和家裡一樣做炸雞賣。
但是姐姐不聽勸,還嫌炸雞的油煙味太大。
老闆還順手把煤氣灶和煤氣桶什麼的都弄好才走,去樓下的時候,看到買滷味的人不少,他也跟著來了半隻滷鴨回去打牙祭。
肖紅下樓端了飯菜上去慢慢吃。
這就是當老闆的好處,可以名正言順的偷懶。
等她吃完後,就開始折騰起奶茶。
先在鍋中加入冰糖,用小火融化的過程中不停地用勺子攪拌,直到白糖融化為焦糖糖漿。
再加入牛奶,等牛奶和焦糖融合後,再把紅茶放進去一直煮到茶味溢位後,再關火。
現在廚房裡充滿了香醇的奶茶味,特別好聞。
她把奶茶倒到特意買來的白瓷杯裡,淺淺的嘗了一下味,味道還不錯,可惜她不會別的做法。
很遺憾不會做夢中最喜歡喝的抹茶豆漿奶茶。
而且少了芋圓,口感還是差了點。
肖芳一直惦記著姐姐會做出什麼好吃的,等樓下客人不多,她就趕緊上來。
「好香啊?」她猛吸一口氣,很驚喜:「原來牛奶也能做的這麼香嘛?」
這也算是另類的誇獎了吧?肖紅聽了當然開心:「來試試我做的奶茶。」
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