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決定等下再去樓上把女兒的窗戶開啟。
要不然,明兒吳姐上樓,看到窗戶沒開著,就會知道自己今兒撒謊了。
她可是連女兒的房門都沒踏進去過。
等她回到房間放好包出來,趁著吳姐去廚房了,又瞄了一會兒外面的肖紅還沒修理好蝦,她又趕緊悄悄的上樓去把女兒房間的窗戶開啟了。
萬幸,這次下來的時候,沒有人看見。
晚上桌上有兩盤蝦,一盤是土蝦,就放了點醃菜炒,味道就特別鮮美。
一盤是紅燒大蝦,味道緊實有嚼勁,吃著味道也不錯。
還有一盤清蒸黃花魚,魚肉香滑,鮮嫩細膩。
閆爺爺吃了就誇:「今兒這魚味道不賴,香。」
吳姐就笑:「魚蝦都是小肖教我的,小肖還教我個小竅門,以往我沒放花椒,這回油鍋裡放了幾顆乾花椒炒香後去掉,味道就更香一些。」
「老爺子您喜歡吃,明兒我還繼續做,小肖拿了好幾條黃花魚回來呢?」
閆爺爺就滿意的點頭:「小肖你有心了。」
肖紅就很乖巧的笑:「爺爺奶奶喜歡吃就好,我也是特意去請教魚館裡的廚師的。」
「過些天就是吃螃蟹的季節,廚師會做蟹釀橙,鹽焗大閘蟹,蟹粉豆腐,咱們去嘗個鮮?」
她可不是做了好事不留名的。
她知道閆家人喜歡吃魚蝦,每回回來都會順手帶一些,也會特意去請教廚師怎麼做魚蝦味道會更好。
這就是自己開肖記魚館的好處,廚師知道老闆不會搶自己的飯碗,不會藏私,而是很耐心的教她幾招。
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