第一百一十三章 釀酒 臘八
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第113章 釀酒 臘八
申醫生的白花蛇酒泡上之後不久,燕長青的酒也出鍋了。
蒸酒的時候味道很大的,招惹的村裡還閒著的人都來看熱鬧。
村子富裕之後,以前一些雞毛蒜皮的瑣碎事情似乎一下子就少了。
男人們都搭夥在外邊跑生意,留在家裡的女人們的八卦內容也變了,儘管還有以前的家長裡短,但是明顯感覺和諧了不少。
反正現在有個什麼事,一窩蜂的人都集合了,也算是一種團結吧!
片刻之後,對酒的點評紛紛出爐。
“有點衝啊,是因為酒頭的原因不?”
“喝起來有點辣嗓子……”
“你以前喝的都摻水,這不摻水了,肯定辣……”
“怎麼感覺最後有點發苦……”
“拉倒吧,你喝多幾回酒,說的自己可有經驗……”
……
燕長青伸著舌頭嚐了一下,除了辣,和一點酒麴的味道,也嘗不出來別的。
喝是不喝的,就這了,他抬頭衝周圍人喊道:“賣酒了賣酒了,明天開賣,五毛錢一斤,只限明天的,下次就漲價。”
雖然高粱現在一斤二毛錢左右,還是三斤糧食出一斤酒,但是……拋開事實(成本)不談的話,還是有的賺的,五毛錢一斤,二斤就賺一塊錢,很好!
一百斤高粱,酒完全出來後,只有三十斤,第二天‘淨賺’十五塊錢。
這麼明顯的虧本生意,連燕鐵生都能算出來虧了多少,李秀妮就不算。
她只知道兒子會釀酒了,開心得合不攏嘴,還張羅著幫兒子賣酒,覺得兒子太棒了,釀的酒根本不夠賣。
連本村的都不夠賣,何況還有外村的聽說燕長青釀酒了,跑來買酒的,來的晚的只能聞一聞殘餘的酒味兒。
燕大海不喝酒,李秀妮也從來沒去買過酒,壓根不知道就連小賣部的摻水酒都不止五毛錢。
正為兒子高興的她轉頭看到老公還在一邊,還在非常遺憾地感慨:“哎呀,這次忘了給你爸留點了,下次吧!下次一定留點給伱爸……”
燕大海看著老婆兒子胡鬧,嘴角都直抽抽,最後趕緊扭頭走人——不然等下忍不住說出什麼煞風景的話,又要被老婆嘮叨半天。
兒子太厲害,給燕大海造成的壓力非常大,現在他的小養雞場的房間裡,有好幾本養雞的書,還有本大字典,一直在偷偷努力呢!
……
元旦燕長青去油田演出順便領了福利回來之後,緊接著就是臘八節了。
農村的人們如今是相當重視臘八節的,一大早燕長青的老媽和奶奶就開始做準備。
大燕莊附近流傳下來的臘八粥,實際上都不應該叫粥了。
它是先用大米小米黃豆花生等熬成一鍋稀飯,然後下點麵條,再加入炒好的菜,做出來的是鹹的。
因為在這裡流傳的關於臘八粥的故事,和什麼宗教半點關係都沒有,就是最常聽的鄉間故事。
大人們告訴小孩們的就是,從前有一家人,他們家裡很富裕,但是他們有個特別懶惰的孩子,後來孩子娶了個媳婦也很懶,小夫妻倆人比著看誰更好吃懶做。
後來他們的父母去世了,夫妻倆人還是坐吃山空,把家業都敗光了。
直到這年的臘月,快過年了,他們家裡連飯都吃不上了,只能把家裡的米缸麵缸糧食袋子都蒐羅一下,殘餘的糧食湊了一鍋熬了一鍋粥,吃完這鍋粥他們就沒東西吃了,後來就餓死了。
他們吃最後一頓飯的那天就是臘八,所以人們就每逢這一天喝臘八粥,告誡自己不要好好吃懶做。
所以大燕莊這裡的臘八粥,就是家裡有什麼加什麼,總
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