第36章 農村婦女的創意

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花開兩朵，先表虎家這一朵。

進入了冬季之後，天氣漸漸變冷。

虎兵進貨的時候就可以進一些鮮魚了，不怕壞掉了。鮮魚就是直接從漁船上來的，還沒進冷庫速凍過的新鮮魚類。相比較速凍過的凍魚，口感要好一點，進貨價格也便宜一點。進了冷庫速凍的魚類，要人工分揀的費用，加上速凍的費用、冷藏的費用等，價格就比同規格的鮮魚要高一點。

高俊幫虎兵拉魚已經好幾年了，工錢的底價已經漲到了20元每天了。

他依然只是幫著拉，不幫著賣。

要說幹活偷懶，高俊排第二的話，就沒人敢排第一。他拉貨從來不願意拉鮮魚，只拉凍魚。凍魚好裝車，也沒那麼髒，還不要拉回去分揀。

鮮魚都是虎兵拉。一般情況下，鮮魚都是很多種魚混在一起的，什麼鯧魚啊、帶魚啊、馬鮫魚等等都有的，回去後要分揀了賣；而且還有汙水，一不小心就會沾到身上，很難洗乾淨。洗乾淨了那腥味兒也很難去掉。

虎兵是哥哥，又是為主的人，他也不想和弟弟高俊計較。

那時候的物資流通渠道不通暢，很多人可以說是孤陋寡聞的，卻還有自以為是的主張。

在六橋這樣的農村小集鎮上就體現得淋漓盡致了。

城裡見多識廣的人都知道，鮮魚更加新鮮，吃起來的口感要更加好。

而六橋附近的人卻固執的認為，凍魚才是新鮮的。

他們平時買的海魚基本上都是速凍過的。那種凍得硬邦邦的魚才是新鮮的，這個思維已經根深蒂固的存於他們的腦海裡。

鮮魚都軟塌塌的，一定是不新鮮的。

任他虎兵嘴巴磨破了皮，也不能讓他們相信。只有那些單位食堂的大師傅識貨，他們願意買。雖說沒有得到期望的更高收益，卻也不愁賣不出去。

尚忠英話不多，不代表她不管事。她是一個愛動腦子、很能幹，也很勤快願意幹的人。

眼見自家男人，辛苦拉回來的鮮魚，到市場上賣得不溫不火的，沒有理想的收益，她的心裡有了計較。

這天傍晚，虎兵拉著鮮魚到家。兩口子在一起分揀。

尚忠英把帶魚放在一堆，其他魚種像鯧魚什麼的，都給虎兵堆一邊。

見妻子如此這般，虎兵雖不明所以，他也是依照她的辦法進行分揀。

帶魚丟到她面前，其餘的品種分門別類的堆放在自己這邊。

尚忠英等分揀完畢，把所有的帶魚先稱了一下重量。然後拿了一把剪刀，把帶魚去掉頭尾，再剪成十公分左右的小段。

虎兵見她什麼話都不說，只是悶頭在剪帶魚段。

虎兵知道妻子如此這般的操作起來，肯定是有了自己的想法的。既然不說，他也不問。他另外拿了一把剪刀，學著妻子的辦法，一起幹起來。

兩人一起動手，很快就剪完了那一堆帶魚。

尚忠英招呼虎兵，從家裡搬來長凳、竹竿等一些物事，在門口的場地上搭了一個曬臺。

然後把剪好的帶魚段，也稱了一下重量，倒在了曬臺上，一塊一塊地均勻攤開，不讓摞在一堆。

直到此時，虎兵方才明白了尚忠英的用意：“哈哈，老婆你太厲害了！這是自己在家搞速凍啊！”

尚忠英不太自信地：“是這個想法。那些人不是覺得鮮魚軟軟的，不新鮮嗎，我就想辦法給它凍硬了！”

“那幹嗎要剪成這樣一段一段的？直接凍就好了呀！”

“這以前我們都沒搞過，第一次試試看吧。我是這樣想的：雖說是冬天，氣溫也零下幾度了，但還是比不上冷庫的速凍效果的。剪成了一小段，就容易凍硬吧。”

“嗯，有道理。”