第一百八十五章 柱子，出事了！

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“周師傅您過獎了。”

何雨柱應和一聲。

並不以此自得。

接著又把注意力放到了菜上。

機會難得，他必須珍惜。

跟週二哥聊過後，他才知道周家以往有多牛。

周家擅長魯菜，祖居山東。

老祖闖出了赫赫名頭。

最鼎盛的時候，據說做過御廚。

然家族經歷過數次變故。

傳承幾乎斷絕。

後重新崛起。

但不負從前那般顯赫。

傳到周老爺子那一輩。

再次出現了轉機。

周老爺是個有抱負的人。

為了重拾家族輝煌。

毅然決然的搬離了故居。

來到天子腳下。

苦心人天不負。

周老爺子憑藉著努力，確實做到了。

集眾家之所長，幾乎從魯菜這個菜系中，脫離出來創立周家菜。

奈何奈何，為時局所限。

終究是功虧一簣。

從周老爺子算。

周家二代，人丁很興旺。

個個都是能獨當一面的人物。

這也是為什麼，周強的父親能有這麼大的自由的原因之一。

然而亂世之中，世事無常。

周家男丁死傷慘重。

只剩下了周強以及週二哥的父親。

周家傳承也斷絕過半。

不過瘦死的駱駝比馬大。

週二哥的父親，曾參加過國宴的招待。

週二哥，也是四九城有名的大廚。

在瞭解到周家的輝煌過去後。

何雨柱就放棄了，原本低調做事的想法。

如周家這般。

相比祖上，今時今日算是沒落。

但比一般的廚師，要更重規矩。

廚子這個行業，說到底還是以實力為尊。

只有亮出肌肉，才能獲得應有的尊重。

事實證明，何雨柱的選擇是對的。

在他抓住機會，‘露一手’之後。

就得到了上手做菜的資格。

週二哥的態度也發生了轉變。

將他當成了一個平等的交流物件。

何雨柱不是初學者。

練手對他來說，並沒有那麼重要。

更多的是，在驗證想法。

做過這道菜後。

也就放手了。

畢竟他是個外來者。

可以展示自己的能力。

但不能鳩佔鵲巢。

行事無所顧忌。

後廚中，無疑是以週二哥這個大廚為主。

而攻略了他，並不代表萬事無憂。

何雨柱在這方面，把握的度還是很好的。

他的到來並沒有引起，其餘人的反感。

相反，很快就融入了這個集體。

隱隱有成為二把手的趨勢。

原因也很簡單。

在週二哥知道他學廚的目的後。

大為讚賞。

平時在不涉及到‘絕招’處。

講解的要更為詳細、認真一些。

而何雨柱本身的能力。

並不比周二哥要弱。

只是在廣度上，差了一些。

當然，他也有自己的優勢。

見識多，想法多。

投桃報李。

週二哥教的認真。

何雨柱也不敝帚自珍。

他本就沒有門第之見。