第一百三十八章 李副廠長的請求

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第139章 李副廠長的請求

“於川菜而言，回鍋肉不僅僅是一道菜。”

“還是一種印記，一種符號！”

何雨柱不是食言的人。

中午李副廠長要招待客人。

他直接叫上了馬華和許陽兩人，現場教學。

這會，正一邊指揮許他們處理食材。

一邊給他們普及知識。

“回鍋肉，起源於宋，又稱‘油爆肉’……”

“明清辣椒的傳入，使回鍋肉基本定型……清末豆瓣的創制，大大提升了回鍋肉的口感和品質。”

“發展到現在，鍋肉已經成為川菜中最著名的一道菜！”

話音落下，何雨柱開始動手。

並詳細講解回鍋肉的做法。

“做這道菜，食材最佳的選擇是二刀肉，又稱後臀肉……”

一通忙碌過後。

何雨柱端著茶杯。

笑呵呵看著較勁的馬華兩人。

正所謂有競爭才有動力。

老早他就看出來了。

馬華這小子努力不假。

但是缺少了一份勁頭。

而許陽的加入。

彌補了這一點。

或許是有了危機感。

就馬華今天的表現，熱切的程度比以前高了不少。

收回目光。

何雨柱咂摸口茶水。

然後又成了後廚裡的老大爺。

不過他這份悠閒，並沒有持續太長時間。

李副廠長今天是正經的招待賓客。

而且許大茂這個放映員也安排上了。

所以已經決定了耗時必然會很久。

這也是何雨柱不解的地方。

下蛋的雞已經看過了。

為什麼李副廠長還會在中途找上他？

“李廠長，您找我有什麼事？”

李副廠長渾身酒氣，但人看上去還算清醒。

聽到何雨柱這麼問。

當即就是眉頭一皺。

有些不悅的說道：“這才幾天沒見，就跟我這麼生分了？”

何雨柱一頭霧水。

不知道他這是唱的哪一齣。

可在李副廠長的目光下。

不得不硬著頭皮道：“李哥。”

“這就對了嘛！”

李副廠長一拍何雨柱的肩膀。

臉上重新掛上笑容。

“有一點我要批評你。”

“平時沒事，你就不知道主動來找你李哥？”

“感情是處出來的，咱們哥倆之間要多交流。”

何雨柱心裡的警戒頓生。

“您是廠長，咱們廠的領頭人，身上責任重大。”

“咱們廠這一萬多人都靠著您呢。”

“我就一廚子，沒事可不敢打擾您。”

李副廠長笑容更盛。

顯然是很滿意何雨柱的態度。

“最近工作上怎麼樣，還順利嗎？”

“順利順利，有您臨領導，哪裡會出什麼問題！”

“哈哈，你呀你，就知道撿好聽的說。”

……

李副廠長又問了好多問題。

工作生活上都涉及到了。

表現的儼然是一個親切和藹的領導以及長輩。

可越是如此，何雨柱心裡越是警惕。

他對李副廠長還是有一定的瞭解的。

無利不起早，不是什麼好鳥。

現在這麼熱情，必有所圖。

果然，寒暄過後。