第41章 豆漿
兩尺提示您:看後求收藏(第41章 豆漿,紂王:牧野之戰在即,我決定擺爛,兩尺,全免費小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
候,上火的那幾天就是豆漿、豆腐腦、水煮豆腐輪著來,硬生生把火給壓下去。
現在當然可以如法炮製。
更何況這些可是美食啊,就算沒病,多吃幾口也能心情愉悅
侍衛長哪知道殷受德心裡面在想什麼?畢竟是大王,雖然變臉比翻書還快,他也不敢說什麼。
“是。”
侍衛長把鈺帶了上來。
鈺一進來便跪在地上,恭敬地說道:“大王,使用新式工具後,石磨已經做出來了。”
殷受德大喜,頓時就讚許道:“你做得不錯,孤重重有賞!”
隨後,他迫不及待地說道:“走,帶孤去看看。”
很快,殷受德就在工坊裡面看到了石磨。
石磨分兩層,是後世最典型也最常用的八區斜線型,條狀紋理八個分割槽,碾磨的效率達到了最大化,只要將糧食從上方的孔放入,就可以透過滾動石磨將之磨碎。
看到這個石磨,殷受德的心情有些興奮。他年輕時,就在在鄉下跟著外婆一起做過豆花和豆腐,這兩種食物的味道,他至今仍是記憶猶新,想念得不行。
不僅如此,華夏五千年的美食史,賦予了豆腐無數種形態,豆子磨成水是豆漿,豆漿煮開冷卻過程中能得到豆皮,豆皮油炸之後是腐竹,豆漿瀝乾水分定型是水豆腐,水豆腐表皮微炸可以做爆漿豆腐,炸透了是油炸豆腐,煙燻之後是香乾。水豆腐自然風乾產生黴菌可以做腐乳……
可以說,有了石磨,殷受德輕而易舉能做出一桌子豆腐宴來。
石磨已經制作完成的這個訊息早就在工坊裡面傳開了,現在周圍圍了一圈過來看熱鬧的人。
他們的眼睛裡面都充滿了好奇。雖然東西是他們做出來的,但是他們卻根本不知道這個東西能用來做什麼。
終於,有人按捺不住心中的好奇,開口問道:“大王,這東西是用來幹什麼的啊?”
殷受德興奮地說道:“去給孤拿一把黃豆來,孤讓你們開開眼!”
話音落下,周圍的人卻是面面相覷,沒有一個人動彈。
殷受德不爽地說道:“你們不是問孤這東西用來幹什麼嗎?快去給孤拿黃豆來啊。”
尤渾無奈地問道:“大王,不知道您說的這黃豆,是何物?”
殷受德一聽,頓時就鬱悶了,說:“黃豆啊,宮裡面不是有嗎?前幾天還拿來燉肉吃了來著。就那個黃黃的圓圓的那個黃豆啊。”
鏞恍然大悟道:“原來大王說的是菽啊。”
稻、黍、稷、麥、菽五穀中,菽就是豆類,在夏商周三代時,就已經是華夏先民的主糧之一了。
鏞剛說出口,還沒等他繼續,就被鈺用力捂住嘴巴:“什麼菽,大王說那是黃豆,那就是黃豆,以後咱們都叫黃豆!”
“對對對,就叫黃豆!”
周圍的人都瘋狂抹著額頭上的冷汗,別人出糗他們可以看笑話,大王出糗他們哪裡敢笑,非但不能笑,還得幫忙遞臺階!
很快,就有人取來了一壺黃豆。
“看好了,孤就演示一遍!”
殷受德先是把黃豆泡了水,然後便抓起豆子緩緩放入料口,之後又讓人推動石磨,同時往裡面添水。
很快,讓眾人大感不可思議的一幕出現了,白色的豆漿從出料口處汩汩流出,很快就裝滿了一個陶壺。
眾人瞬間就被豆漿的香氣給吸引了。
“好香啊。”
“這還是菽……黃豆?”
“沒想到黃豆磨碎之後滋味竟然這樣誘人。”
雖然現在僅僅是磨出來生豆漿,但是一股略帶生氣的香味卻已經瀰漫開來了,引得周圍的人口舌生津。
黃豆雖
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。