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至於為什麼開在酒城和木城,是因為他們適合。
之前江入西在酒城擺攤的時候,就發現了酒城的工人居多,在那裡生活的人也多是年輕力壯的男子,他們工作就是搬運酒桶和運送貨物。
而木城呢,整個城市除了木頭也沒有什麼特色,生活平淡的很,節奏慢,花銷不高,那裡的人都是匠人,一坐就是一整天。
格林大道就完全不同了,它是一個「時尚」的城市,街上的商品琳琅滿目,店鋪林立,售賣食物的更是數不勝數。這裡聚集了貴族,大家的生活也都是快節奏的。
這種店不適合格林大道,江入西覺得在這裡開店達不到他想要的效果,以後倒是可以開一個飯店,反正他現在沒錢租下那麼大的房子。
再次回到酒城熟悉的街頭,看著來來往往的人,與四個月前無什麼不同,但自己卻有種恍如隔世的感覺。
江入西正在街頭出神,就見一個女人朝他打招呼。
「江老闆,好久不見啊,看來您在格林大道生活的還不錯」。江入西之前在酒城穿的衣服都是從店裡買的最便宜的,現在有錢了,自然買了身好衣服,面料一看就不一樣。
「好久不見,貝拉太太」,江入西也認出了對方,她沒什麼變化,還是那副樣子。
「這次來這裡是有什麼事嗎?」
「我這次來是想要在這裡開我的新店的。」
「您是要開奶茶店嗎?我聽說過您在格林大道開的奶茶店,哦天吶,真希望我也能嘗一嘗。」
「您如果去奶茶店的話我一定會為您免單的,不過這次我來酒城並不是開奶茶店的,您有認識的正在找工作的廚師可以給我介紹一下嗎?」江入西知道貝拉太太認識很多人,透過她或許能找到自己想要的廚師。
「感謝您的慷慨,有時間我一定會去嘗一嘗的」,貝拉太太接受了江入西小小的人情,思考了一番後說道:「和我一同逛街的夫人她丈夫好像就是一位廚師,您空閒的話現在就可以和我一同拜訪一下那位先生。」
「樂意至極」
貝拉太太很快便帶著江入西來到一棟房子前,互相介紹二人認識後,見倆人開始談工作了,就識趣的離開了。
「您好,迪克先生」,江入西又簡單的介紹了一下自己,並說明瞭下目前的需求,重點強調了薪資待遇。
果然錢的誘惑力是極大的,江入西之前說的時候迪克一直都在猶豫,直到談到薪資時,他的表情才有了變化。
正如貝拉太太所說,迪克是一名廚師,只不過他沒有失業,而是自己經營著一家酒館。但是遺憾的是,在酒城最不缺的就是酒館,迪克的酒館競爭對手太多,收益並不是很好。
他要養自己的夫人和孩子,卻又不甘心就這麼放棄苦心經營的酒館。
迪克向江入西坦白了自己的糾結,江入西在聽到酒館獨屬於迪克後,略一思索,也改變了自己的策略。
「我們合作如何?您還當店主,酒館也是您的,只不過變換一種經營方式。」
江入西循循善誘,「我來提供創意,菜譜和經營方式,啟動資金也由我包攬,您只需要負責員工以及後續的食物採買就可以,我們四六分成。」
迪克還有些猶豫,他覺得四六分成自己有些虧。
江入西看出迪克的猶豫,繼續說道:「想必您也聽說過格林大道入禮奶茶店的火爆,我的品牌已經有了一定的知名度。我和您合作對您而言是百利無害的,要知道我有足夠的金錢支撐,可以自己獨自辦一家店鋪,相反的是您的酒館已經瀕臨破產了。」
這一番話徹底讓迪克下定了決心,看著江入西自信的笑容,他決定堵上全部的身家,相信他一次。如果能取得和入禮奶茶店一樣的效果的話,四成刨
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