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就直接做決定了,「美雲,這雞我們自己留著用,今天魯家菜又開始推出招牌菜了。」
小雞燉蘑菇。
這可不就是冬日裡面大補必選菜。
「那兔子呢?」
「做個麻辣兔肉和冷切兔肉吧。」
魯師傅說起這個的時候,眼睛在發光,「我過年的時候還在愁,我們我們魯家菜都是老菜式,怕客人吃膩了。」
「美雲,你這倒是給我弄來了好食材。」
沈美雲笑了笑,「也是趕得巧。」
「不過,魯師傅山貨你要不要?」
魯師傅來了興趣,「什麼山貨?」
沈美雲,「就是松茸,菇子,猴腿,天麻,三七,以及桑黃這些。」
魯師傅越聽眼睛越亮,「這可都是好東西啊,美雲,你要是能弄來這些好貨,我們魯家菜可又要多幾個硬菜了。」
沈美雲,「我暫時弄不來,但是我東北有人。」
「以後我讓大河送貨的時候,順帶在帶幾袋子山貨過來。」
到時候,大河在公社的十里八鄉收貨就好了,這些都是老天爺賞飯吃的。
漠河的社員們,各個都會採摘。
敲定了這個後。
沈美雲又問他,「乾的海貨要不要?」她倒是有新鮮海貨,可惜弄不過來。
「什麼樣的?」
「幹鮑魚,海參,瑤柱,對蝦,帶魚,鹹魚,黃花魚這些。」
「要!」
魯師傅遲疑了下,「你都能弄來?」
「能。」
「無非是要時間。」她自己沒在南方,所以要拖南方的人去採購,「我抽空和黃豆說一聲,讓他採購了,交給服裝發貨,一起給發過來。」
魯師傅,「那感情好。」
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