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沈美雲捏了下海參，確實不錯，不過，就是炮製過的海參，比之前新鮮的海參要小了一半。

一袋子就給裝滿了。

沈美雲掂量了下重量，感覺輕飄飄的。

旁邊的海娘看到她這樣，頓時解釋道，「我沒貪汙你的海參，炮製過的海參是這樣的，重量會輕很多。」

沈美雲，「我知道。」

她利索的付了五塊的辛苦費，「謝謝了。」

海娘看到那錢，頓時高興了起來，「我應該做的。」

「以後有這種活，你還可以找我。」

沈美雲嗯了一聲，等回去後，便把炮製的海參拿了出來，她感覺這樣倒是

不划算了。

還不如下次直接買幹海貨寄回去，還方便一些。

反正也到年底了，就當是給家裡加幾個俏菜。

沈美雲去了賣趕海貨的市場後，買了二十斤的手掌大小的幹對蝦，還有幹鮑魚，瑤柱。

一樣一袋子跟批發一樣拿了回去攢著。

她覺得自己有點像是小倉鼠一樣，看到好東西就慢慢的攢起來，打算年底一次拿回去，分享給家人。

等弄完這些後，她去餐具廠訂購的一次性餐盒和餐碗，也都做了出來。

這一次，沈美雲還讓對方在餐盒打了印記，寫上了魯家菜幾個字，為此，每一個餐盒要比原來的價格上貴了兩分錢。

但是在沈美雲眼裡，這個價格是值得的。

等這批餐盒拿到手了以後，便直接投入使用了，反響效果很好，因為一次性餐盒方便不說，而且還不用清洗。

不管是黃豆他們，還是客人都是極為喜歡。

而且，有了一次性餐盒後，外送的團隊也跟著做了起來，初步計劃是四個人。

因為外送團隊的完善，以至於魯家菜的訂單金額，一下子又增加了二分之一左右。

等於說是把原先的那一塊空白市場，一下子給吃下了。

黃豆和小六盤帳出來，忍不住朝著沈美雲道，「沈姐，營業額增加了！」

他簡直都不敢相信。

明明就只是多了四個人配送，怎麼一下子營業額季就增加了這麼多？

沈美雲，「當然要增加，不然，我幹嘛增加了外送隊伍？」

她看了下帳，「就先照著這個模式繼續下去。」

黃豆欲言又止，「不過，沈姐，雖然營業額增加了，但是市場上又多了三家做小吃攤的，我怕這個局面維持不了多久。」

沈美雲，「我們賺錢了，自然有人會學。」

「這個沒關係。」

她早都預料到了這天。

「咱們開始做新產品了。」

「什麼？」

黃豆好奇的看了過來。

沈美雲，「燒烤和滷菜。」

這是沈美雲一開始就計劃過的，只是，因為太忙了，一直沒顧得放在檯面上。

「這是什麼？」

滷菜他倒是知道，燒烤是字面上的意思嗎？

沈美雲，「滷菜就做鹵大墨魚和鹵豬蹄，以及滷五花肉和冷盤這些，在精不在多。」

「最好是做出一項招牌來，比方說，別人提到魯家菜，就想到了鹵大墨魚或者是鹵豬蹄。」

黃豆，「我會鹵豬蹄，但是我不會鹵大墨魚。」

鹵豬蹄是師父交給他的一個秘方，這算是魯家菜的看家本領了，只有他們這些從小拜師的人，才學的到這個技術。

後面半路出家的徒弟，都是沒資格學這個的。

沈美雲想了下，「你就按照鹵豬蹄的方法來鹵大墨魚，不過，你也知道，海貨就講究一個

鮮字，看