第201章 到達約定縣
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很多的病菌,沒有清理到位很容易吃出毛病的。”
隨即安希月就拿起了桌上的馬蹄削了起來,東方瑞澤幾人就這樣看著安希月,只見安希月不一會兒就將那一盤子的馬蹄都給削了。
“澤一,端樓下洗洗去。”
“是。”
“縣令,你們這邊的馬蹄都是如何食用的?”
縣令一聽就開始滔滔不絕的說了出來,安希月邊聽邊點頭,然後笑著說道:“我算是知道你們縣為何守著這個大寶貝還如此的清貧了,那就是你們縣的人都沒有創新的精神。”
“創新精神?什麼意思?還請姑娘指教一二。”縣令一聽這姑娘好像有什麼方法能將這馬蹄做出更多好吃的東西來,立馬就開始虛心求教道。
“當然是將馬蹄的各種吃法都搞出來啊!”
安希月此話一出,屋裡的幾人都震驚了,這是馬蹄還能再做一些其他的吃食嗎?
“月兒,你說的可是真的?”東方瑞辰一臉不可置信的看著安希月。
安希月挑眉看著幾人說道:“是啊!”
“千層馬蹄糕,你們沒有吃過吧!縣令你去買一些馬蹄過來,新鮮的越多越好,然後就讓他們清洗乾淨削皮放置在廚房,我等下做一道千層馬蹄糕給你們嚐嚐。”安希月站起來準備大展身手了。
東方瑞澤看著她那擼袖子的動作,知道自己的這個小嬌妻要開始搞事情了,也跟著站了起來朝著樓下的方向而去。
剛到樓梯口,就碰到澤一端著洗好的馬蹄上來了,安希月伸手拿過了兩個,一口一個的放進了自己的嘴裡,慢慢的咀嚼了起來,邊吃邊點頭,口齒不清晰的說道:“這水舞縣的馬蹄好似水分比較大一些,甜潤程度也比其他地方產的還要大一些。”
東方瑞澤其實是第一次品嚐這個東西,記得有年過宴會的時候,那晚的餐桌上好像出現了這種水果,大家都說味兒不是很好吃,他就沒有嘗過,今兒是第一次吃安希月說得這個馬蹄,味道確實也如安希月所說的這般。
“月兒,這個東西可以做成什麼好吃的呀?”
“馬蹄糕、馬蹄粉都可以的啊!你等下嚐嚐我做的馬蹄糕吧!還可以做成做菜的作料,也就是將它們全部榨成汁水,提取它們的沉澱物,也就是那一層的粉,可以用來當做作料勾芡一下的。”
東方瑞澤不懂安希月說得什麼意思,但是並不妨礙他吃呀,你說你的我吃我的。
安希月帶著東方瑞澤來到了沉香樓的後廚以後,進門後的第一句話安希月就問了裡面的廚師,紅糖和白砂糖可有。
“幾位師傅,紅糖和細白糖咱們後廚可有?”
幾個師傅看著掌櫃都跟在兩人的後面,都畢恭畢敬的回答道:“有的,姑娘需要多少?”
“你們都先給我提出來吧!等下我要做一樣吃食。”安希月看著眼前的幾人。
幾人也是瞭然的將東西給安希月準備好以後,就都齊刷刷的出去了,安希月看著他們出去了,轉頭看著東方瑞澤道:“既然,他們都出去了,那你就來給我打下手吧!”
東方瑞澤....
“月兒,雖說我很想幫你,但是吧!...”
“我知道啊!所以沒有勉強你呀!你就在邊上看著就好。三姐來幫我一下吧!”
安希怡笑著從東方瑞澤的身後,走了出來,伸手接過安希月手裡端著的馬蹄。
“掌櫃的你去找人把這個給我榨成汁水吧!然後再把這個給我端來。”安希月將縣令拿來的馬蹄遞給了掌櫃的。
掌櫃的趕緊吩咐廚房裡面的幾個師傅把這些馬蹄給處理了。
不一會兒師傅們就端著那弄好的馬蹄汁水走了進來,安希月伸手接過以後,加水又讓它們沉澱了一會兒,等
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