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“鴨汁?鴨汁不是滋補的補品嗎?”林之行是南方人,很清楚什麼是鴨汁,而北方人恐怕連鴨汁是什麼都不知道。

所謂的鴨汁,就是將老鴨清理乾淨剁碎之後放到砂鍋中以小火慢燒,數個小時之後,就會有汁液慢慢滲出,這就是鴨汁。鴨汁有補充元氣,養氣血的功效,越老的鴨子這個功效就越好。

至於剩下的骨肉就沒啥用了,吃的話,根本就沒有任何的味道,因為鴨子體內的精華全都融到了鴨汁當中。

“鴨汁確實是補品,但也是一種藥啊!尤其是加上了這些藥材,用酒混合之後,藥力就被吸收到了鴨子的體內,鴨汁當中自然也含有了充足的藥力。”胖子點頭道。

“可是鴨汁是需要將老鴨開膛破肚,清理乾淨的啊!”

“原汁原味啊!”胖子笑道。

“我說的是鴨的胃、腸……”

“切,你直接說這鴨子髒就得了,至於繞這麼大圈嗎?還胃啊!腸啊!鴨子的胃叫鴨胗,沒聽過誰上菜市場,衝賣鴨零件的**來一句:給我來一斤鴨胃的。”胖子翻了個白眼道。

眾人齊齊發笑,卻很想知道胖子是如何處理鴨子體內臟東西的,畢竟鴨胗和鴨腸中的髒東西可不是那麼容易弄出來的,不把鴨子開膛破肚,根本就弄不乾淨。

“對,我的意思就是鴨子髒,整隻鴨子的話,裡面根本就清理不乾淨。”林之行很誠實的承認了自己的意思。

“我這不是等了一個小時的時間嘛!這一個小時你以為我僅僅是為了讓鴨子將我配製的藥吸收掉?”胖子指著地板上這邊一灘那邊一攤的鴨糞道。

“還有,我不是說了將鴨子放進高壓鍋的時候要把鴨屁股切掉的嘛!”胖子翻了個白眼道。

眾人恍然大悟,原來胖子這每一步都是有目的的啊!環環相扣,根本就不留下任何不好的東西。

“可是……鴨汁是用砂鍋慢慢熬出來的,可不是用高壓鍋壓出來的啊!”

林之行反駁道,確實,中醫煎藥有專門的藥鍋,其中以砂鍋為主,以瓦罐為次,就沒聽說過誰家煎藥用高壓鍋的。

“這都幾點了啊?我午飯沒吃,這都到晚飯飯點了,要再等幾個小時,我不得被餓死啊!”胖子翻了個白眼道。

眾人恍然大悟。

“瞧這事弄的,我怎麼連這事兒都忘記了,孫醫生,這事情怪我,這樣,我讓小馬和小趙陪您去吃飯,治病的事情等您吃飽飯再說。”柯紅兵一拍自己額頭,連連自責道。

“沒事,不差這麼一會,等今天的治療完成我再去吃飯。”胖子客氣道,他覺著這個官還是不錯的,沒有太大的架子,對父母也很孝順。

不久,一碗上面漂著一層薄薄的鴨油,顏色米黃的鴨汁被端了過來,有油膜的保溫,也不用擔心在端過來的路上涼掉。

胖子接過這碗足有小半斤的鴨汁,用手感覺了一下碗的溫度,點點頭對大媽道:“大媽,一口氣喝下去。”

大媽對胖子很是相信,點點頭,雙手接過大碗,先喝了一口測了測溫度,然後一大口一大口的吞嚥了下去。

一碗鴨汁落肚,大媽打了個飽嗝,將空碗遞給兒子,又從兒子手中接過了餐巾紙擦了擦嘴巴。

“大媽,味道咋樣?”胖子笑著問道。

“挺香的,我記得還是我生我家大小子的時候,喝過不放鹽的肘子湯,這可比肘子湯清淡多了。”大媽笑道。

“孫醫生,讓小趙和小馬陪您吃飯去吧!這裡我照看著就行。”柯紅兵恭敬的對胖子道。

“柯書記,治療這才剛剛開始……”胖子一扭頭對林之行道,你這套間有廁所吧?

林之行以為胖子要上廁所,連忙指著裡間道:“裡面左拐就是。”

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