第395章 噁心療法

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買烏雞這種事情只要交代下去就可以了，軒寶齋負責買菜燒飯的人順手就可以搞定。

“胖哥，為什麼讓我爺爺吃烏雞啊？”軒轅烈雖然剛剛丟人了，但對於爺爺的身體還是非常上心的。

烏雞的功效並沒有什麼可保密的，無非是滋陰養顏，例如用烏雞為主料，輔以一些草藥製成的烏雞白鳳丸，就是專門針對女性的，大男人吃烏雞，聽起來總是讓人感覺怪怪的。

胖子立刻明白了軒轅烈沒有說出口的隱藏意思，笑著解釋道：“烏雞又名烏骨雞，自古就是一種傳統的名貴中藥材，全身都可以入藥，骨肉及內臟均有較高的藥用價值……”

“例如烏骨雞的骨、肉可以補虛勞、治消渴，比較適合產婦恢復身體；其肝具有補血益氣、幫助消化的作用，對肝虛目暗、夫人胎露以及貧血等症有效；烏雞血有祛風活血、通經活絡的作用，可治療小二驚風、口面外洩、癰疽瘡廯等；膽有消炎解毒、只可祛痰和清肝明目的作用……”

“雞內金有消食化積、澀精縮尿等功效；烏雞腦可以治療小兒癲癇，難產；雞嗉可以治療噎膈、小便失禁、發育不良等病……”

“不是吧！烏雞全身都是寶啊？”軒轅烈驚訝道。

其實不只是軒轅烈，就連孟德福和軒轅老爺子都聽傻眼了，他們根本就沒有想到一隻小小的烏骨雞竟然全身都能夠入藥，全身都可以治病。

“對啊！烏雞全身都是寶，所以一會煮的時候要注意一下方法……”胖子點頭道。

“什麼方法？”軒轅烈緊張了起來，問孟德福借了手機，開啟了錄影功能，準備將胖子所說的方法詳細的記錄下來，免得其中出了錯。

“這個方法就是……活雞去毛，然後丟鍋裡煮。”胖子稍稍賣了個關子，等軒轅烈開啟了錄影功能對他點頭後，這才將方法說了出來。

“沒了？”軒轅烈愣愣的問道，他感覺自己聽錯了。

“沒了，就這麼簡單啊！”胖子點頭刀。

“不是吧？”

“就是啊！”

“我沒有聽錯？”

“絕對沒有。”

軒轅烈覺著自己是不是瘋了，居然在這個問題上繞了好幾圈，最終繞來繞去，還是回到了原點，可偏偏這方法聽起來簡單，但是隻要想想就不會覺得這是簡單，而是噁心才對。

無論國內國外，任何一個民族，雞都是比較常吃的一種家禽，除了有忌口的少數人之外，絕大多數人都吃過雞。

雞的吃法就不用說了，反正只要你能想到的，以及你想不到的吃法都有，味道還很不錯，可2是，有誰聽說過活雞去毛然後直接丟到鍋裡面去煮的嗎？

一般吃雞都是先要將雞處理一下，例如割了脖子放血，然後丟到開水當中浸泡一下，去了比較大的羽毛，然後再去掉比較細小的毛，這才開膛破肚，整理一下雞胗，去掉雞肺和雞腸，以及去掉雞爪上比較髒的角質層，如果講究一些的，還會將雞脖子皮下的淋巴去掉，那樣更乾淨一些。

可是胖子現在說的方法不但殘忍，更是骯髒，雞胗就是雞的胃部，裡面有未被消化的雞食；雞的腸子裡面就更不用說了，那是雞糞；至於雞屁股……

軒轅烈有種嘔吐的衝動。

就連參加過長征，吃過草根樹皮的軒轅老爺子都直翻白眼，這到底是治病啊！還是噁心人啊？聽說過各種各樣處理雞的，就是沒聽過胖子說的這種。

“如果你家講究一些，再放一些枸杞、山楂、桂皮、大料，這樣可以去除一些腥味，不過千萬不要放鹽，否則裡面的醫藥成份就全都被破壞掉了。”胖子似乎才想起來這個事情，開口叮囑道。

旁邊的三人齊齊翻了一下白眼，胖子說的沒錯，加上了枸杞、山楂、桂皮、大