第17節

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莫少卿即便是有空間在手，帶著後廚們都忙不過來了。自此，莫少卿打算把招聘事宜正式釋出出去。

由於莫氏私房菜館的名聲傳了出去，前來應聘的人自然不少。

學校馬上就要開學了，莫少卿覺得還是要請一個西餐廚師代替自己，而且自己上學以後還等於少了一個服務員，再加上餐廳生意很好，所以三個服務生是必要的。

對於自己生意剛剛步入正軌卻要回學校這件事，莫少卿其實心中還是很鬱悶和擔憂的，把這個煩惱告訴了自己大哥。

倒是莫少宏開解了他，莫少宏覺得自己弟弟是老闆，不太可能一輩子守著這個小店，事事親力親為，所以還是可以做甩手掌櫃，定期算算盈利，收收錢就好了，再說了就算沒有他，這不還有自己這個做哥哥的幫忙管理嘛！

莫少卿感動的同時，也深以為意，覺得目前還是把學業順利結束比較重要。

這天莫氏私家菜停業了一天，招攬應聘人員。來應聘服務員的都不少，莫少宏的要求是18週歲以上，35週歲以下，男女均可，只收三名。

陸陸續續pass了一些臨時工和沒有經驗的人，還有年紀不能太大的也能招，所以又走了一些，時近中午才定下一個。

雖然今天不對外營業，但是外賣還是要送的，因為現在商業區有不少莫氏私家菜的粉絲呢！

商業區的東湖大樓是外賣的重點收入物件，一直是交給莫少宏來做的，莫少卿對大哥最放心了，今天雖然忙著招人，但是其他人還是不能歇著，便當還是要做的，最後由莫少宏一起去送。

另一邊李爸爸拉著自家兒子李瀟快速從城郊奔向商業區，目的地自然是莫氏私房菜咯！

自從和好友在莫氏私房菜吃過一頓以後，李爸爸就成了莫氏私房菜的忠實粉絲，經常會在下班以後來莫氏私房菜吃飯。

“哎呀，你倒是快點啊！”眼見快到巷子口，兒子卻還慢悠悠的，李爸爸急得喲！

“爸——我會自己找工作的。”李瀟看他爸真的要他去什麼什麼私房菜，他也真的急了。

“就你，哈！”李爸爸被氣笑了，“就你，沒工作經驗，剛剛畢業，哪個西餐廳要你啊？你還真以為自己會去迪裡修斯餐廳啊？你要做到主廚，不知道我還能不能活著看到，哼!”說完便朝著莫氏私房菜走去。

“誒，爸，爸，你得等我!”李瀟見爸爸氣呼呼地走了，立馬跑著跟上去了。

“啊哈——”招了一上午的人莫少卿都困了，打了個哈欠。

店門從外面開啟，莫少卿抬頭一看，卻是老熟人李大伯，他的身邊還跟著一個年輕人。

李大伯也算是老顧客了，莫少卿趕忙上去迎接，兩人在露臺聊了起來，李大伯交代了來意，莫少卿才把注意放到邊上的年輕人身上。

李瀟從進來眼睛就有點不太夠看了，店裡裝修風格偏歐式，從桌上的擺臺到牆壁的裝飾都比一般西餐廳還要高檔，現在所在的紫藤花露臺更是美不勝收。

雖然是私家菜館，但是李瀟也收起了輕視之心。“我叫李瀟，主要學習的是法式料理和甜點。”

莫少卿看著他覺得不錯，他學的義大利菜偏多，李瀟的專業彌補了他的不足。莫少卿把李瀟帶到廚房，讓他簡單的做了幾個菜，然後品嚐。

李瀟理論知識充足，實際操作有些不足，不過上等的空間食材彌補了他的不足，如果長加練習，以後定有所成。

一邊的李氏父子緊張地望著莫少卿，李爸爸是想兒子找份不錯的工作，不要歇在家裡。

李瀟倒是看著飯館裝飾精緻，廚房食材新鮮，品質很高，非常滿意這個工作地點，真心想要留下來，畢竟在一般西餐廳的廚師工作還是很難出頭的。

莫