第302章 麻辣火鍋
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林雲幾人笑呵呵的說,“那真是有口福了!”
這樣的相處氛圍十分和諧,林雲一行人對視一眼都鬆了口氣,
起碼楊家兩位小姐不是那等難伺候的主,也不是會耍小姐脾氣的人,一點都不矯揉造作,
怪不得將軍大人願意將如此重要的事交託給她們。
野外露營,要做精緻的盤裝菜顯然不合適,太費時費力了,姐妹倆決定做火鍋。
先前藉著馬車遮擋,楊晚將空間裡的麻辣火鍋底料撕了好幾包出來放在陶罐裡,用的時候直接舀出來就成。
姐妹倆承包了飯食,林雲便帶著人去搭帳篷,其餘的人餵馬的餵馬,休息的休息,並沒有多注意姐妹倆的動作,
直到一股直擊天靈蓋的刺鼻香氣侵入鼻端,
這股香氣是他們從未聞到過的,刺激得他們想打噴嚏卻又引誘他們深吸幾口,
周圍人漸漸停下手中的動作圍了過來,看著‘咕嘟咕嘟’不停翻滾的紅色湯底嚥了口唾沫。
林雲試探著問,“這東西能吃麼?怎麼個吃法,不會是喝的湯吧?”
此時姐妹倆正切著肉片,有臘肉,風乾肉,十四人的食量,得切許多出來,姐妹倆額頭都冒出了汗。
楊晚停下動作道,“這是湯底,用來煮菜吃的,馬上你們就知道怎麼吃了。”
隨即又道,“勞煩你們哪位將我腳邊的土豆和白菜洗一洗,待會兒一起煮著吃。”
為了儘快吃到這奇特的食物,眾人趕緊拿著菜就去洗,
楊晚喊道,“要是遇見能吃的野菜便摘一些,可以一起煮著吃!”
不多會兒,所有食材便準備妥當了。
楊晚將不容易熟的土豆和魚丸下到鍋中,剩下的蔬菜和肉片吃的時候再下鍋就行。
楊晚夾了一筷子蔬菜下鍋,煮熟之後嚐了一口,
麻辣鮮香,不鹹不淡正好合適。
“好了,可以開飯了!”
火鍋煮了兩鍋,剛好七人一鍋,
眾人學著楊晚的動作煮了點蔬菜,待嘗過味兒後便是一陣陣吸氣聲,
“楊家小姐,這湯底究竟是如何做的?真是聞所未聞,見所未見!”
“建州怕是沒哪家酒樓飯館能做得出來,否則定然早就傳揚開了,這等特色絕對不會埋沒掉!”
姐妹倆笑道,“我們可做不出來,這是家中長輩提前做好放陶罐裡的,吃的時候舀幾勺出來炒開加水就成,”
“還有各種口味的,辣的不辣的都有,做起來也簡單,你們要是喜歡,我們下次還做!”楊晚笑道。
“喜歡,嘶哈……太喜歡了!這個味兒得勁兒!嘶哈……”
眾人一邊辣得直吸口水,一邊又控制不住的瘋狂涮菜。
“這辣椒做的菜我們也嘗過,早前便聽說辣椒是楊小姐家傳出來的,這麼一看,傳出來的只是皮毛啊!”
“這圓圓的又是何物?吃起來爽滑彈牙,竟有股魚肉的味道。”
楊晚笑著解釋,“那是魚丸,本就是用魚肉剔除刺之後做成的,自然有魚肉的鮮味。”
一頓火鍋吃得眾人直冒汗,
姐妹倆食量小,沒多大會兒便飽了,看著在鍋裡爭搶食材的眾人,姐妹倆識趣的說,
“我們去馬車內整理一下,你們慢慢吃,吃完了我們再來收拾。”
眾人吸著氣道,“二位小姐儘管休息,我們吃完會自己收拾!”
有姐妹倆在,他們得顧及面子,不好發揮!
果然,姐妹倆一走,火鍋的氣氛越發熱鬧了,各個都用上了看家本領,搶菜那叫一個快準狠。
“趙信!你孃的,那是老子涮的肉,你夾它幹啥!”
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