第309章 燒烤

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“二小姐說的有道理，我這就易容回去，花錢請人將東西分批送進來。”張義十分積極的說，

畢竟火鍋底料這些都還在馬車上呢！

眾人都覺得楊晚提的主意很好，與其花費大量時間精力在茫茫人海中找，不如站在顯眼的地方等對方找來，

問題是要如何快速讓對方注意到自己呢？要怎麼讓辣椒火起來，讓足夠多的人注意到也是個問題。

楊沐柔問道，“那做什麼買賣呢？京城內除了我們，估計沒人認識辣椒，零售怕是賣不出去，咱們自己開店又太耽擱時間了，”

“賣給各大酒樓要推廣開來也得花費很長時間。”

這確實是個問題，先不說酒樓能不能推廣開來，光是要說服酒樓買辣椒，用辣椒做菜就得耗費不少口舌精力。

楊晚思索良久，一下子就想到了現代流竄在大街小巷的燒烤攤子。

燒烤做法不復雜，裝備要的也不多，最主要的是味道能飄很遠，隔老遠就能聞到碳烤的香味。

可以固定在一個攤位賣，也可以像賣糖葫蘆那樣的，做個背在身上的裝備，走街串巷的賣。

楊晚笑道，“咱們賣燒烤！”

趕路這陣子以來，晚上休整的時候偶爾也烤過一兩次野味，用楊家作坊產出的辣椒麵一撒，味道嘎嘎香。

“好主意！”

眾人喜笑顏開，

“我怎麼就沒想到呢？咱們可以裝成小攤販走街串巷的賣燒烤，不出兩日，城中大部分百姓定然會知曉辣椒這東西。”

“寧副將若是注意到，定然會找來查證！”

“我這就去找鐵匠鋪打幾副烤架出來，咱們今日準備準備，明日就開始出攤！”

近兩年，官府對鐵器的管理逐漸放開，百姓可以根據自己的需求打一些生活上用到的鐵製品出來，

但刀劍這些是不允許打的，官府會定期檢查鐵匠鋪子。

他們要打的烤架也不復雜，就一個開口的長條盒子，用來裝炭火就成。

“那我現在就出城去運些辣椒進來！”張義起身就走。

剩下的人又商量了會兒，決定兩人一組分開擺攤，城裡東南西北四個方向要保證有人，這樣才能快速將辣椒推廣開。

“對了，咱們賣燒烤，具體烤些啥？我去買食材。”林雲問道。

“賣豬肉串！你去買豬肉，肥的瘦的一樣來點，客棧行事不方便，我和姐姐去租個院子，順便找篾匠削些竹籤備用。”

“不烤蔬菜賣麼？賣肉串百姓會不會買不起？”

“不會，我定價不高，一文錢一串。”

林雲神色複雜，一文錢就能買到肉串吃，這怕是個虧本的買賣，

隨即又想反正目的不是掙錢，是找人，虧就虧點吧。

楊晚定這個價自然不會讓自己吃虧，

一文錢一串也得看量來的，她又不傻，怎麼可能倒貼錢做買賣！

現代那種小竹籤肉，一個竹籤上就指甲蓋大小的肉丁，賣五毛錢一串，

單聽到五毛錢一串的肉串肯定覺得便宜，但你買來吃過就知道，五十來塊錢的肉串估摸都用不到一斤肉，簡直是暴利！

要是老闆烤得焦一些，肉都能跟竹籤融為一體，你扒都扒不下來，只能含恨痛失五毛。

當然，目的不是掙錢，楊晚可不會那麼喪良心，

竹籤上的肉肯定是既能保證自己掙錢的情況下儘量多串一些的。

再說，京城繁華，百姓比其他地方的要富裕一些，買個肉串嚐鮮的能力還是有的。

姐妹倆先去牙行找牙人租了個小院子，因為是短租，租金很貴，要五兩銀子一個月，而且地處偏僻，

這正合