第147章 談買賣

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辣鮮香，肉質嫩滑，蒜苗炒肉香辣味濃，有一種熗炒過的幹香味。

僅僅只是兩道菜便一下子俘獲了他的味蕾。

建州好重口，這又香又辣的味道簡直不要太合心意。

楊晚笑著解釋，“這是大蒜，它有蒜苗，蒜臺，蒜瓣三種形態，都可以吃。”

“這是辣椒，它品種更多，有水果椒，朝天椒，小米椒等等，每個品種都有它獨特的味道，辣味也不同。”

“嫩的時候是青椒，老了便是紅椒，成熟曬乾之後便是幹辣椒，可以做各種菜。”

“這是西紅柿，可以當作水果吃，也可以入菜。”

下一菜便是西紅柿炒雞蛋，做法簡單，不一會兒便出鍋了。

劉掌櫃像是上了癮，明明辣得不行，卻還是忍不住伸筷子夾，短短片刻，額頭辣出細密的汗。

隨後又夾一筷子番茄炒蛋，番茄的酸甜，雞蛋的滑嫩緩解了不少舌頭的灼痛。

不用楊晚再解釋，劉掌櫃忙不迭的道，“不用說了，這些東西你有多少我們就要多少。”

有了這玩意兒，清風樓開遍大祁都沒問題。

楊晚道，“廚房太嗆人，咱們出去說。”

劉掌櫃走之前又扭頭叮囑廚子，“這幾道菜你們每樣多做幾道，送去大堂和二樓雅間給每一桌的客人嚐嚐鮮。”

廚子連忙點頭，麻利地開始準備配料。

掌櫃的帶著楊晚和寧川進了一處安靜的房間，他直截了當的問，

“丫頭，你這些東西可了不得，開個價吧！”

楊晚眉眼笑開，她就喜歡跟劉掌櫃這樣的人合作，不繞彎子，不挖坑。

“劉掌櫃，我實話與你說，這些菜目前只有我們村的鄉親們在種，有個一百來畝，您這裡是要不了這麼多的。”

“在菜爛在地裡之前，為保證鄉親們的利益我們是要賣給別人的。”

劉掌櫃皺了皺眉，作為生意人，他自然希望所有好東西都只在清風樓裡，這樣才沒有人能與他們競爭。

但他們也確實要不了那麼多的東西，除非以後主家再多開幾家酒樓。

楊晚見狀趕忙提出自己的意見，“掌櫃的也不用憂心，您是我們的老主顧，我們自然替您想好了辦法。”

劉掌櫃意外挑眉，“哦？什麼辦法。”

楊晚道，“這所有菜當中辣椒是最靈魂的東西，您可以在我們這裡壟斷一年。”

“您不用擔心用不完會壞掉，辣椒幹了之後可以儲存很長時間，這期間足夠您用它跟其他酒樓拉開距離。”

“酒樓的廚子比我專業，這東西可以用來做什麼，用不了多久他們就能試驗出來，到時候便是清風樓的特色菜了。”

劉掌櫃眼裡精光閃爍，摸著自己的鬍鬚連連讚歎，“妙啊，甚妙！”