第65章 當廚子

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“最好選用穩口粉絲要用冷水浸泡才能有口感。

用醬油先給粉絲一點顏色看看，把馬蹄輕輕的拍松展成粒狀，上鍋放底，油雞蛋打散以後快速的攪動形成絲狀，炒好以後將雞蛋撈出，另外起鍋五花肉切成米狀中火煸炒。

放上辣椒醬，蔥薑蒜粉絲登場。

來用大火爆炒，各種調料。少來點白糖，一丟丟的鹹鹽。再來點香油。以後以黃入鍋，炒幹汁水，讓粉絲在鍋邊快速的跳動，臨近出鍋時再點綴點紅辣椒，炒出香味即可。”

見曹魏口中這樣描述，兩個人的高興是無異於言表。

因為曹魏的做法，現在還不能做法，只能說曹魏的說法還是非常不錯的。

雖然剛才已經吃了飯，可現在聽到曹魏的描述之後，居然又有一些餓了。

傻柱不是沒有做完就被大領導趕了出去了。索性就用這些材料再做它一道菜不就完事了嗎？

“領導，要不然就用剛才的原料再給您做一份嘗一嘗，反正看您和嬸子剛才也沒有吃好。”

領導也沒有糾結，於是就說好。

沒過多久一份色香味俱全的螞蟻上樹就做好了。

我也把筷子遞給了大領導和他的夫人。

兩人品嚐一番，口中的香氣直衝味蕾。

“好啊曹魏，你這道菜做得非常好，非常的地道，比剛才那個廚子也不差了”

“真是沒想到呀，青出於藍勝於藍。”

此時大領導的夫人倒是非常的疑惑，因為曹魏記憶沒有專業的學過做菜又不是當地的人，為什麼能做的這麼好吃？

這個問題倒是把曹魏給問愣住，當然他也不害怕，之前就想好過，怎麼回答這類問題。

反正自己只要解釋不清楚的，就通通推給已經去世的父親，有本事就去問曹光遠。

於是就解釋說：“這個呀，我也很奇怪，我爸怎麼會看這種書呢？當時在整理我爸的書籍的時候，是不是一不小心就發現了一本川菜。”

“年輕人嘛，閒著也是閒著，下班沒事幹除了看一看工程機械類的書籍。還會看看這些菜譜解解乏。”

“這兩年我哥又出去當兵了，看完之後總想著實踐實踐，所以做的多了也就會了。”

大領導的夫人恍然大悟。“這個樣子呀。”

現在的大領導和他的夫人看曹魏是越看越喜歡，越看越高興。

要不是自己的孫女年齡太小，說不定就要介紹給曹魏認識了。

幾個人商量了一番，決定由曹魏每天下班以後過來給大領導做一頓飯，至於中午領導可以在單位食堂裡吃。

先這麼做兩天，等廚子好了。

之後大領導就派自己的車，把曹魏送回到了四合院裡。