第287章 騰龍食府開市

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賽會結束後的第二週，魁星坡的大力籌建的騰龍食府提前竣工。

整體看，騰龍食府高階大氣，美輪美奐。

內部許多用品完全按照趙杯的圖紙要求打造出來，兼具古典美感和現代化工藝。

不僅菜品新穎、環境別緻，還提高了出餐速度。

而且方便食客存放衣物，聚餐交流，非常人性化的設計。

明月養病期間，接手了後半程工作。

無論仁濟真人、還是工室部均大放綠燈，提供支援。

她自由制定經營策略，選人、挑人，設計菜譜和價格，監督備菜，購買食材，忙的不亦樂乎。

趙杯和明月曾經交流過意見，他建議低調迎客。

明月對這點兒小要求痛快的答應了，本身也不想當個顯眼包。

開業那日，明月安排人僅僅發了個告示，在外門臉上懸掛五個錦旆。

就這樣，騰龍食府靜悄悄的開市了。

雖未大肆宣傳，但偌大的閣樓十分扎眼，迎風招展的錦旆也格外醒目。

況且食府的地段比較好，挨著幾個人流密集的建築群。

雖然比不過主商業街的繁華，但每日過往的教眾萬人有餘，勝在競爭壓力小，客流量有基本保障。

騰龍食府一旦培養出固定客源，對食用效果、菜品供應效率和翻檯壓力測試大有好處。

當下，明月缺乏經營管理經驗，如今恰逢其時，可以好好歷練一番。

她聽取了趙杯的規劃建議，決定採用藍星流行的會員制、貴賓制模式，打造九個等級的受眾群體。

一到五級的達成難度不大，聽著卻有種地位感，似乎與普通人拉開了層次。

升到六級就非常困難了，更顯得尊貴。

此等銷售方法在化生界也有，但如此成熟的體系實屬首例。

而且滿足絕大多數身份普通，經濟實力一般，又有點消費虛榮心的人。

這個群體基礎大，從眾意願強烈，將他們拒之門外是極大的損失。

趙杯自然懂得如何把握，一上來就瞄準了他們。

對應的，等級提升主要根據客人消費水平決定。

菜餚主打一個精緻美味，所以小份量，多樣化，組合式套餐成為了標配。

在用餐環境上，等級高的可以在對應等級及等級以下的樓層用餐。

比如：九級可以到任意樓層消費，八級可以到八級和八級以下的任何樓層吃飯，但去不了第九層。

每層供應的菜品數量和質量有區別，越往上越好，花樣越多。

一層至四層，每個人只能點一種口味的食盒，分量為原有規格的四分之一。

五層到七層，每個人享受兩種口味的食盒，每種分量增加到三分之一。

八層允許任選兩種口味，拼成一整份。

九層可以選擇單選任意口味，或者組合，兩整份的量，吃不了的可以打包帶走。

此外，二至九層贈送乾果和小菜，用於區分各層級別的地位差距。

一至四層、五至七層這兩個區段的貴賓全靠贈送的東西拉開差異。

一方面在於乾果的數量，另一方面在於小菜的選擇權。

在這兩方體現對貴賓權益的尊重，修行者有較重的階級觀念和資本主義優越感。

所以從第五層開始，增加了專門的侍者服務，分餐、端茶倒水以及中途更換餐具。

到了第七層，唱歌舞蹈服務也跟了上來。

第九層更是服務到了極致，提供陪酒歌姬服務，還是免費的。

這些主意均是趙杯提出來的，等級設定裡明確規定，所有的貴賓要從一級逐級升上去，所以前期暫