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“你去給吳畏幫忙吧,我去菜園摘些今晚要吃的菜,一會兒便回來。”李顏說著拿過一旁的菜籃子。
趙珩道:“成,摘完便回來,不可在外邊待太久。”
“知道了。”李顏應聲便出了客廳往菜地去了,邊走邊在心裡盤算著要摘哪些菜,到了菜地便直接動手了。
先掐了一大把豌豆尖放菜籃子裡,又去拔了蔥花香菜娃娃菜,萵筍芹菜青紅椒也各自摘了些,還現挖了幾個土豆,眼看菜籃子已經裝得滿滿當當的了李顏才停手返回。
翻出之前定做火鍋爐子燒烤架時一塊做好的長方形烤盤出來洗乾淨備用。
兩條大草魚早已經被趙珩收拾出來了,李顏這會兒便動手開背劃花刀用鹽蔥姜胡椒粉花椒醃製過放置在一旁,大概醃製兩刻鐘就差不多了。
因為答應了陸景和吳漾要等他們回來再做,他這會兒便放著沒再動,去處理其他的蔬菜。
前些日子心血來潮搭了個小暖棚在裡頭試著發了些豆芽,沒想到成功了,這會兒豆芽已經長好可以下鍋炒了吃。
正好今晚可以拿來做烤魚的配菜,李顏拿了一些出來清洗乾淨放在一旁,趙珩和吳畏將牲畜雞鴨都餵過了才回來,
“需要我做些什麼?”趙珩問道。
李顏將豌豆尖清洗乾淨放在灶臺上,回道:“那你幫我生火架個燒烤架子一會兒烤魚用,其他菜我都處理得差不多了,等景哥兒他們回來魚也差不多烤好了。”
“好。”趙珩沒多問什麼,應聲後便開始和吳畏在外頭生火支架子,等碳火燒旺之後李顏便開始將魚拿出來烤。
夫夫倆搬了兩個小板凳一塊兒坐著烤魚,時間還早,兩條魚都挺大的只能輪流烤,趙珩做飯炒菜的功夫不咋地但烤肉烤魚還不錯,沒多久第一條就烤好了,金黃焦香香味一陣陣的直往人鼻子裡鑽。
“香不香?”趙珩用手扇了扇烤魚想將香味扇到李顏那頭去。
“好香啊,烤成這種程度就可以了,等我一下我去廚房拿個盤子出來裝,一會兒你接著烤第二條。”李顏說著便站起身去了廚房拿盤子去了。
李顏正在洗盤子陸景的聲音便傳進了廚房,沒一會兒陸景和吳漾兩人便進來了。
陸景看到所有的菜都洗乾淨放臺上了忍不住抱怨:“不是說等我倆回來一起弄嗎?顏哥兒你咋自己弄完了?手冷不冷?”陸景說著就去摸他的手。
李顏笑道:“不冷,用的熱水哪裡會冷,我這不是想著提前處理好了你倆回來正好可以開始教你們嘛,這會兒回來剛剛好,珩哥還有一條魚沒烤呢,你倆去學學他烤魚的手藝。”
吳漾道:“郎君下回等我回來給您幫忙。”
李顏點點頭隨意應付過去拿了盤子就招呼他們往外頭走去。
趙珩將烤魚裝盤放在一旁,李顏將小板凳讓給陸景讓他坐下烤火,陸景沒坐,拉著李顏便問,“咱們今晚吃烤魚啊?”
李顏笑道:“是啊,吃烤魚。”
陸景神色幾經變化,還是忍不住問道:“我看廚房準備了那麼多菜,這烤魚不只是這樣烤烤這麼簡單吧?”
李顏笑著戳了戳他的臉頰道:“猜的不錯,我要做的烤魚可跟你們平時吃的不一樣,一會兒你就知道了。”
陸景一聽這下開心了,方才他進來看見趙珩在烤魚還納悶來著,照理說李顏說的新吃法不應該是普普通通的烤個魚吃而已,他果然沒猜錯。
趙珩烤魚的空檔李顏他們仨便去廚房將飯煮上,再另外煮個豌豆尖肉丸湯。兩條烤魚還有一盆湯夠他們吃了,不用再另炒其他菜。
先將洗好的豆芽,土豆片芹菜這類的配菜焯過水平鋪在兩個烤魚盤裡頭,再把那條烤好的烤魚平鋪在配菜上面。
陸景和吳
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