莘上有火提示您：看後求收藏（第51章 廚房小白周焱學做菜,被放棄的喜歡,莘上有火,全免費小說），接著再看更方便。
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“我們早餐就搭配雞蛋、南瓜、還有菠菜吧。”
“嗯，你安排就好。”
陶莘讓周焱給他把三個雞蛋給洗了，他自己就先把貝貝南瓜和餐板給洗好。
把南瓜洗好之後他就拿了刀把南瓜給切開，從裡面把它的紫給弄出來，再洗乾淨，然後和雞蛋一起放到鍋裡給蒸好。
接著陶莘想要把菠菜給洗了。
不過周焱就有點不樂意了。
“陶莘，你把事情逗做了，我做什麼啊，你讓我來洗菜吧。你看一下還要做些什麼事情。”
陶莘淺淺一笑。
“好，那你就洗菜吧，我先把碗筷給洗了。”
“好。”周焱覺得終於有他可以做的事情了。
他開著水龍頭，然後就把菠菜全部放進去，把葉子和根莖給分開，把菠菜裡面的泥巴給洗乾淨。
陶莘就先去洗碗了。
他看著周焱一頓操作，覺得有點無奈。
雖然看起來好像沒有什麼問題，不過菠菜要是想洗乾淨一點，還是要先用鹽水給浸泡的。
“陶莘你看一下菠菜可以了嗎？”
“嗯，還行，需要再加上一個步驟，剛才我沒有和你說清楚。
因為這些是蔬菜，裡面可能含有藥水殘留，要想把它洗乾淨，要先拿食鹽水先浸泡過，再衝洗乾淨。”
周焱聽到陶莘說的，就知道自己做錯了，他覺得這麼容易的事情自己逗不會，所以有點沮喪。
陶莘看著周焱低著頭不說話，他輕輕的拍了一下週焱的手臂。
“沒事的啊，你是第一次做這些事情，不會是很正常的，人總有自己不會的東西的，不用在意這些，我教過你就會了。”
“嗯，我知道了，我認真跟著你學。”
陶莘重新去拿了一個洗菜的盆子過來，先把菠菜葉放進洗菜盆裡，然後到入清水，加入少量的食鹽，讓菠菜葉完全沒入鹽水中。
然後讓它先浸泡十分鐘，在這個過程中，陶莘又去拿另一個碗，把菠菜根放進大碗裡。
接著倒入清水，重複剛才的步驟，接著加入食鹽浸泡五分鐘。
然後將根鬚剪掉，把水倒掉，再搓洗菠菜根，洗完菠菜根之後再接著洗菠菜葉。
“好了，就是這樣的步驟了，其實你是因為之前沒有接觸過這些所以不熟悉，你不會這也是很自然的事情。
只要你記住它的流程，按照流程來處理的話還是很簡單的，不過就是浸泡時間有點久了。”
“嗯，我記住了。”
然後陶莘就把鍋給洗好，準備炒菜了。
他開了煤氣，等鍋熱了，然後就倒入花生油，把洗好的菠菜給倒進去。
然後再翻炒，接著再放鹽還有味精調味，再翻炒幾次，等它們熟了，就用一個盤子給盛出來。
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