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“人生全餐選單!”
聽了阿虜的詢問,林墨都是愣了一下,這才想起美食的俘虜世界中的西式全餐選單設定。
其中包括前菜,湯,魚料理,肉料理,主餐,沙拉,甜品,飲料八種。
是類似樹立目標,也是彰顯氣量實力的標誌。
就跟小時候說長大要當科學家,當奧運冠軍,當富豪一個意思。
越強的人,全餐選單的食材越珍貴,而阿虜就是為了確定自己的人生全餐選單,而不斷深入險地尋找頂級食材的。
鼻眼松也是一臉好奇,他也想透過人生全餐選單,確定林墨的人品和大概實力。
“抱歉!我家鄉沒有全餐選單一說。
我們廚師也好,美食獵人也好,一生都在尋味和造味的旅程上。
生命不止,尋味不息!”
生命不止,尋味不息!
阿虜聽到這也是肅然起敬,如此高潔偉大的目標,哪怕是他都倍感敬佩!
鼻眼松則是暗暗不屑,這種連人生全餐選單的窮鄉僻壤,也就是口頭上說些空話。
估計林墨家鄉連正統的宴會都辦不起,要不然怎麼會不知道全套選單的規矩。
“林墨!你們家鄉有什麼出名的宴會菜餚嗎?不會宴會也是用內臟做菜吧?”
如此明目張膽的貶低,讓阿虜都是眉頭一皺,小松說話太直了。
哪怕是林墨家鄉真的沒有什麼美食和規矩,也不能這麼說吧!
“內臟!不!內臟做的菜餚基本上都是小吃,宴席上有點,也不過是配菜。
我們家鄉太大,各地的飲食文化都不一樣。
家常便飯的就是麵點,四菜一湯,或者烤肉,火鍋之類的。
宴席菜就講究的多,八大碗,九大碗,壩壩宴,全竹宴,全素宴,水席等等!
更講究的那就是國宴,起步都有108個菜打底,上不封頂。
像我這種小人物,也只是聽說過其中某些菜餚,也沒有嘗過。
其製作之繁複,用料之精細,選料之珍貴,我聽了都是歎為觀止!”
林墨這麼一說,阿虜和小松都是目瞪口呆,他們都沒想過林墨家鄉的宴席竟然如此種類繁多。
什麼八大碗,壩壩宴,全竹宴,他們聽都沒有聽過。
最高規格的國宴,竟然最少有108道菜餚,這需要多少人才能做出來?
林墨的實力和能力放到任何地方,都是國寶一般的存在。
在他的家鄉,連參加國宴,品嚐那些美食的資格都沒有。
話說真的有這麼多菜餚嗎?不會是幾道菜做了幾百份吧?
小松還是不敢相信,畢竟他根本沒有聽說過那些奇怪的宴席。
“林墨!具體都有什麼菜餚?說幾個你擅長的,或者最出名的菜餚嗎?”
“這個!我還真的不好說!”
果然是吹牛皮!哪有那麼多奇怪的宴席菜餚,如果有,自己為什麼沒有聽過見過?
小松嘴角露出一抹嘲諷,就準備拆穿林墨的謊言。
“我家鄉的菜系最出名的有八個,分別是川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、浙菜、徽菜、湘菜和閩菜。
除了這八個代表菜系,還有京菜,本幫菜,豫菜,客家菜等十幾個名聲略低的菜系。
每個菜系有數十到數百個分支,各個菜系都有代表菜和擅長烹飪的食材。
之前我說自己略懂廚藝,可不是自謙,是真的只是略懂。
我沒有拜師,也沒有經過專業機構的培訓,只是根據一些市面上流傳的菜譜和廚藝知識,自己練習出來的廚藝。
說是略懂都有些誇大,我就是知道皮毛的美食愛好者,連廚
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