第779章 壓力給到了餐廳

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改革春風拂面來，永珍更新景色開。破繭成蝶展新姿，時代潮流不可摧。

話說房管部這次美食活動圓滿完成，讓一些細節改變在各方面全新開始。

眾人沒想到的是，員工在員工關係組投訴，以及在工廠內部電子郵箱紛紛發郵件，投訴餐廳有能力卻不做。

我們嘗過了，他們廚師做的辣子雞很好吃，但是為什麼平時做飯連著三成的水平都發揮不出來，不是他們不想做，而是他們有能力做卻不去做，這種情形最可惡。

對，我們就是看不慣他們這麼猥瑣，把我們員工當豬養。

我們吃飯是拿錢買的，不是白吃白喝的，憑什麼虐待員工？

有人在郵件中這樣寫：電子廠的戰友們，是時候升級我們的味蕾裝備了！讓我們用滿滿的熱情向餐廳發起美食攻堅，一起呼喚那些色香味俱佳的佳餚。從今天起，每一餐都能成為我們工作動力的加油站！美味可口，不只是夢想，是我們的新標準！

有人在那郵件下面接著回覆：我們不是牛馬，我們是人，我們想吃美味可口的飯菜。每一口都是對生活的熱愛，每一餐都是對自己的寵愛。不將就，不湊合，只選最好的滋味，因為生活值得被細細品味！

另外辦公室職員轉發回覆：手藝？我們有！新鮮蔬菜？我們採購了！調料？一應俱全！但為何美食總是與我們擦肩而過？或許，缺少的只是那份對味覺的熱情探索。這次，讓我們一起揭開這神秘面紗，將每一次烹飪，都變成一場舌尖上的奇妙旅行。

最後有人總結性的發出靈魂提問：在我們電子廠每件事背後都有一個故事。是主管堅持讓菜餚保持原汁原味，還是廚師們故意留下那一絲不完美？每次品嚐，都是一場解謎遊戲。來這裡，讓我們一起尋找答案吧！

事情演變下去，都抄送給了餐廳主管，他不得不出面回覆：

非常感激各位能夠對咱們餐廳的相關工作積極地建言獻策哈！說實話，大家勞累一整天之後啊，肯定都想飽餐一頓，吃點兒美味佳餚啥的。所以呢，對於大家這種期盼享受美食的心情呀，我作為一名餐廳主管，表示非常理解和感同身受。在此呢，我先給大家夥兒道個歉，關於這件事，容我跟大家詳細說明一下具體情況哈……

主管以沉穩的語氣開啟了話題：“很多人抱怨餐廳的伙食單一，味道平平，但他們不知道的是，這背後隱藏著多方面的挑戰。”

首先是成本的限制。一個規模龐大的電子廠，工人數量眾多，我們廠人數達5萬之多，在工廠吃飯的有3萬左右。要在有限的預算內保證每個人都能吃飽，本身就是一項艱鉅的任務。“我們必須在財務的框架內精打細算，”主管解釋道，“這意味著我們無法大量採購高檔食材，或是提供多樣化的菜品。”

其次是眾口難調的問題。不同的工人有著不同的飲食偏好和需求，要滿足每一個人的口味幾乎是不可能的任務。“儘管我們的廚師隊伍努力嘗試著變換菜式和口味，但總會有人覺得不合胃口。”主管苦笑道，“這就是大鍋飯的侷限性，我們很難做到個性化的調配。”

再者是時間與人力的制約。在高強度的工作環境下，廚師們需要在有限的時間內準備大量的餐食。“他們通常凌晨四點就開始工作，3班倒，一直忙到深夜兩點。”主管透露，“長時間的勞累，難免會影響食物的品質和口味。”

最後是資源配置的挑戰。電子廠的生產線才是主營，而食堂作為輔助設施，往往不會得到同等的重視。“更新廚房裝置，改善就餐環境，這些都需要鉅額的投資，”主管坦言，“而這些投資在短期內可能看不到明顯的回報。”

然而，儘管面臨這些困境，我們當主管的和團隊並未放棄。我們正積極尋找解決方案，比如透過問卷調查瞭解員工的飲食