第166章 燒烤
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一時間,客廳裡,
只能聽到,眾人埋頭吃東西的聲音。
沒人說話,也沒人提喝酒的事兒。
過了好一會兒,還是許貴的師父先說了話。
“小石頭,你養的這個羊,真不錯啊!
肉質鮮嫩多汁,肥而不膩,入口就爛,
也沒什麼羶味,倒是有股子淡淡的青草香。
再配上這個辣椒醬、香菜啥的,更是美味啊。”
他這一開口,彷彿開啟了開關。
大家紛紛停下筷子,興奮地發表起自己的看法。
“是啊是啊,寶爺說的不錯,
這羊肉又嫩又鮮,一點也不羶氣,味道美的嘞!”
“羊雜湯煮的也好喝,
要是再有個大燒餅,就更完美啦!”
“一個字,好吃!”
“哎呀,下午的烤羊肉串,讓人期待啊!”
……
許貴笑呵呵地舉起酒杯,招呼著。
“別隻顧著吃啊,也喝口酒歇歇,喘口氣!”
一幫小年輕熱烈的回應,吆喝著端起酒杯,
有大口喝的,也有小口抿的。
主桌上,許爸也樂呵呵地舉杯敬了一圈。
這頓午飯雖然開飯時間有點晚了,
卻絲毫沒影響大家的食慾。
一個個山吃海喝的,酣暢淋漓。
長輩們吃完以後,就各自回去休息了。
梁悅和春雨這幫女人,興致不減,
圍在一起,聊著天,繼續穿著串兒。
趙孟冉嚷嚷著,吃燒烤不能全是肉,得搭配點素菜。
又指揮著許貴,去大棚裡,搞點一些茄子辣椒之類的蔬菜回來,
也打算串成串兒,烤著來吃。
梁斌閒著沒事,也跟著石頭哥,去了果園。
等他倆騎著三輪車,滿載而歸的時候,
送貨回來的彬子和文軍他們,
也聞著味,跟來了。
瘦猴也巴巴地,把劉雅喊了過來。
這一回,在家的夥計們來了個七七八八,
可是很久沒這麼熱鬧了。
許貴一看人這麼多,擔心菜量不夠,
又去弄了一些湖蝦、翅中。
大勇把串好的肉串,簡單的醃製了一下。
以便鎖住裡面的水份,烤出來不會發幹發柴。
文棟弟兄三個,則忙著煽風點火,
支上燒烤架,點著了木炭。
家裡的長輩,對燒烤興趣不大,
有中午煮的羊肉和羊雜,倒也不擔心他們的晚飯問題。
等不及了的一眾人,匆匆的開始了燒烤大會。
許貴親自上陣,掐著一把肉串,
在炭火上轉動翻飛。
動作熟練的刷料,撒鹽,撒孜然。
很快濃烈的烤肉香味混合著孜然的特殊香味,
散發出來,飄進每個人的鼻孔裡,
勾引著所有人的嗅覺味覺,讓人不由自主的吞嚥口水。
第一爐的羊肉串烤好,還不等放到盤子裡,
就被眾人一哄而上,瓜分的乾乾淨淨。
長這麼大,第一次吃到燒烤的桃子和滋滋,
學著大人的樣子,握住籤子橫著從嘴邊劃過,
順下一塊醬紅色的肉塊,小口咀嚼起來。
香氣撲鼻,外焦裡嫩的烤羊肉,瞬間征服了兩個小丫頭的心。
桃子還閉上眼睛,美美地回味了一下,
對著許貴大聲嚷到,
“爸爸,真好吃!”
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