第225章 春季農事忙

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等到老魏和蘇湘雨也品味的差不多了，

他才笑眯眯的說到，

“這酒很不錯啊，除了新酒的原因顯得有些底蘊不足，

酒體很醇厚飽滿，入口不喇嗓子，很是綿軟，

後味甘甜，酒香也濃郁。

我感覺，就這個品質不用窖藏，平時就可以飲用了！”

蘇湘雨也點點頭，對許貴的評價很是贊同。

不過也有些小鬱悶的說到，

“就是這酒的度數有點高，不怎麼適合我們喝！”

老魏微微一笑，解釋道，

“蘇總，這個是頭麴酒，

等一會再接出來的，大麴和二曲尾酒，

度數就會降下來了一些，

到時候您再試一試口感如何！”

趙孟冉捂著腦袋，擺手道，

“不能在這裡待著了，只是聞酒味，我都上頭了，

咱們還是回去等著，喝現成的吧！”

許楠也是很有同感的點頭附和著。

許貴嘿嘿的咧嘴笑著，

“這裡酒味的確是挺重的，

你們先回家去吧，一會我灌幾瓶帶回去，

中午吃飯，再慢慢的品嚐。”

許貴這麼一說，趙孟冉和許楠立刻點了點頭，

拉著還不怎麼願意離開的蘇湘雨，

一起離開了酒坊。

再在這裡待下去，不用等到中午，就得醉了。

許貴和老魏他們繼續忙活著蒸酒接酒，

到了快11點鐘的時候，才蒸好了這第一鍋。

許貴拿了幾個陶瓷的酒瓶，

一半灌上頭曲，一半灌上大麴和二曲。

喊著老魏師徒，跟他一起回家吃飯。

中午的時候，老爺子和寶爺他們，對這幾瓶酒，

給出了很高的評價。

蘇湘雨她們幾個人，嘗過了度數略低一些的大麴酒之後，

也非常的滿意。

不過這白酒畢竟不是她們喜愛的酒類，

喝過之後，也就放到了一邊。

她們還是更加的鐘情低度的米酒或是果酒。

許貴和老魏他們，吃過飯以後回到酒坊，

繼續把剩下兩種配方的酒都蒸餾了出來。

另外兩種酒，品質也非常的不錯。

許貴倒沒有特別傾向於哪一種。

畢竟不是老酒蟲，也不是專業人士，

三種配方釀出來的酒，差別也不是很大，

不仔細的分辨，根本區別不出來。

等到三人，把酒全部裝進準備好的陶罈子，

密封好以後，都已經是晚上9點多了。

下午飯，都是春雨給他們帶過來，在酒坊吃的。

這百十壇酒，也沒專門的地方存放，

暫時都堆在了酒坊前面的房間裡。

當初這幾間房子，是想著當門面房，對外營業的時候用的。

現在還用不上，當一段時間的倉庫，

還是沒有問題的。

接下來的幾天，除了過元宵節的時候，

許貴和老魏他倆，一直在酒坊裡忙碌著，

把酒窖池清理出來，又釀了第二批的酒。

順便把之前做的米酒，也全部做了蒸餾提純。

弄成了二十八九度左右的白酒。

不像以前，蘇湘雨她們喝的米酒，

說是酒，其實跟米釀也差不多。

不知道的人，

咋一見到的時候，還以為是大米熬得稀飯呢。

這批度數比較高的米酒