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雲生可是樂壞了,等人一走他累的癱坐在凳上,長出了一口氣,看著身後兩人。

“沒成想還做的少了,地凍這第二次賺錢了吧,感覺如何?”上次還是他們一起去鎮上擺攤賣金溝梨來著。

“有點累,不過很充實。”

陸地凍也累癱在了凳子上,後面一籠他端出來要幫著夾還要收錢,好在都是鄰里大家也沒催他,雖然忙但賺錢更充實。

雲生數著手上銅板,總共一百零八文,除去雞蛋錢,麵粉是家中的,也賺了七十文。

雲生給陸地凍數了五枚銅板遞過去,“來,這是給今天小功臣的,你自己收著下次去鎮上想買什麼自己看。”

“不用雲生哥,我想吃什麼會跟你和大哥說的,不用單獨給我銅板。”陸地凍忙擺手,他哪裡好意思收。

這雞蛋糕大部分活計都是雲生哥做的,他也只是幫忙打打下手。更何況他平日裡要吃什麼,說一聲雲生哥都會給他買。

雲生拍了拍他的肩膀,直接把銅板放他衣兜裡,“好了,給你就拿著吧,你平時幫了雲生哥這麼多,再說這又不多留著買個零嘴或者買你學習用的都行。”

“好吧!謝謝雲生哥。”陸地凍一張臉紅撲撲的直點頭。

至於剩下的錢,雲生直接塞到了陸天寒手上,“其他的你就放錢匣子裡存著吧,大錢也是一點點存起來的。”

他起身伸了個懶腰,繼續說:“時辰也不早了,咱們吃了飯下午還得忙活一會兒,晚上再好好過節。”

“嗯,都聽夫郎的。”陸天寒看著夫郎端著蒸鍋走回灶房的背影,又看了看面前美的鼻涕泡都冒出來的小子。

伸手朝著陸地凍後腦勺拍了過去,“還美呢,去幫你雲生哥燒火。”

陸地凍摸著後腦勺跑進灶房幫忙去了。

忙了一個早上,今日豔陽天還有些熱,雲生看了一眼廚房裡的食材,那就做個最簡單的涼麵好了,吃起來也爽口。

做涼麵必不可少的就是油辣子,還有花生胡蘿蔔,至於黃瓜那得過上月餘才有了,便用醃菜代替。

把面揉成光滑麵糰,上面抹上一層香油擀成麵餅,蓋著醒發兩炷香。

趁著這個時間,陸天寒又把一會兒要蒸的雞蛋液給弄好,打雞蛋,攪和雞蛋加麵粉……

二十個雞蛋按早上的蒸,應該也有五十十多個雞蛋糕,吃不完的家中留幾個,沈家也送些嚐嚐。

麵粉也醒發的差不多,鍋裡的花生炸好撈出,辣椒麵里加了鹽和蒜末,倒入熱油激發香味。

盤子裡用鹽醃著的新鮮豬後腿切了一小塊,全部切成細絲,又放了些麵粉拌勻,炒的時候能更嫩些。

鍋裡油辣,雲生把肉絲倒進去炒熟盛出,重新放油辣椒醬、蒜末、香葉炒香,再把肉絲放下去翻炒。

肉絲醬料就算是好了,接下來開始煮麵。

雲生重新換了口鍋燒水,他自己快速把面擀薄,拉成細長麵條,今日吃涼麵便不用像之前的特別細,小手指寬。

換了口鍋雲生把水倒進去,對著坐凳子上的小子開口:“地凍燒大火。”

“好嘞!”灶裡大火熊熊燃燒,沒一會兒鍋裡水沸騰雲生把麵條全部放下去。

炸好的花生,辣椒油倒入碗中,醃菜絲、胡蘿蔔絲兒,肉絲、醋。

等鍋中麵條熟了,直接撈到涼水盆裡過一遍涼水,在撈放入放好配料碗中拌勻。

陸地凍不太能吃辣,辣椒放的少,但他放了不少酸湯,紅汪汪一碗看起來也很不錯。

“你這麼多酸湯,肉絲就別放進去,要吃在夾不然吃太雜小心拉肚子。”雲生看這面前小子像要把肉絲泡湯裡趕忙提醒。

陸地凍手上筷子一頓,點點頭,原本要夾到碗

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