第91章 臭豆腐
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雲生對著外面在掃地的陸地凍喊了一聲,待人走近,他從荷包裡掏出幾個銅板邊開口說道:“地凍你幫我去張屠戶家看看可還有肉,有的話買些肥瘦相間的,今兒咱們吃肉。”
陸地凍笑嘻嘻的接過,點點頭朝外跑去,屋外林樂聽到聲音也走了進來,看雲生在灶臺前忙活,他有些侷促的開口:“我是不是給你們添了不少麻煩?沒事的,我對吃的都不挑,不用為了我……”
話音未落,雲生拍了下他肩膀,“你想哪裡去了?我們家中平日也隔三差五買些肉,再加上地凍年紀小正是長身體的時候,肉可不能少。”
邊說他邊摘著手上的菜葉,林樂看了兩眼也拿過一顆白菜,學著他的樣子先把外面泛黃的摘去不要,又一葉葉摘下來放到盆裡。
這些事以前都是家中丫鬟處理,從來輪不到他動手,這會兒跟著雲生摘菜洗菜倒也覺得有趣。
前兩日磨的豆腐多,沒吃完的雲生便把它放乾淨碗中放在通風處晾曬,這會兒微微有一股臭味,不過和蒜苗一起炒又臭又香的也很好吃。
林樂湊近聞了聞,隨後捂著鼻子退後幾步,“雲生哥這個能吃啊?可是他都臭了。”
雲生笑著點頭,清洗乾淨切成片,邊回答:“能啊,臭豆腐可香了,一會兒你嚐嚐。”
林樂從早上那碗粥就已經見識過雲生的廚藝了,見雲生說香,他立馬點頭。雲哥兒的手藝比他家廚子還好,雲哥兒可真厲害,他對這些就一竅不通。
鍋中油熱,雲生把切好的豆腐一塊塊放進油裡炸,中途翻個面,等兩面泛黃再把切好的蒜苗放下去一起炒,屋中頓時飄散著一股臭香臭香的味道。
雲生低頭就看到林樂坐在凳上給他燒火,眼睛一個勁往鍋裡看,樣子和平日陸二等吃時十分相似,他把臭豆腐盛到盤子裡,隨即夾了一塊遞到林樂嘴邊:“先嚐嘗味道如何。”
林樂還有些遲疑,家裡往日吃飯都需得端上桌老太君動筷他們這些小輩他們才能動,這都沒上桌會不會不禮貌,但看著雲生望向自己明亮的眼神,他直接把以前的規矩禮儀摒棄。
臭香的豆腐吃到口中,外表酥脆,一口咬下去,口中全是蒜香和豆腐香,確實很好吃。
“嗯嗯,好吃,特別好吃,居然不全是臭味了,雲生哥好厲害。”
“好吃就成。”雲生把菜端放到桌上,正好此時陸地凍也買了肉回來,他接過看了一眼是一塊不錯的五花。
昨日摘了不少豆角,一會兒做個五花肉乾煸豆角,用來下飯誰都能多吃幾碗。
一共做了五道菜,五花肉乾煸豆角,蒜苗炒臭豆腐,涼拌黃瓜,醋溜白菜,還有一小碗醃菜。
等飯菜端上桌,門口還不見動靜,雲生站在院裡看了眼天上太陽,他家獵戶怎麼還不回來,都這個時辰了?
邊想他邊朝門口走去,開啟院門後朝山上看了看去。
這一看他眼睛一亮,正朝這邊走來的高大個不正是陸天寒,他剛出門對方就快到門口了。
陸天寒看到他眼裡劃過一抹驚喜,小夫郎這是特意出來等他,他趕忙加快腳步走了過去。
雲生看到他眼裡就帶笑,道“累了吧,我剛把飯菜做熟,快去先吃飯吧!”
“好!”陸天寒應了一聲,順帶把手上拎著的白色東西遞到雲生眼前,雲生習慣性的接過,抱在懷裡低頭一看才發現,咦,不是兔子啊!
懷中的小東西雪白一片,身上的毛也是細軟豐厚,他伸手捏了捏懷裡東西尖尖的耳朵。
“這莫不是狐狸,我之前見書中有說這種雪白狐狸叫雪狐,不是冬日才有嗎?”
陸天寒邊洗手邊答:“我也不知,早上看到一隻麋鹿追著追著鹿跑了,卻看到了這隻小東西。”
雲生點
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