第298章 有肉無鍋，這算怎麼回事兒？

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在決定三頭一批次把豬拉出來接受屠刀的衝鋒前，桑枝夏仔細考慮過很多問題。

例如宰殺出來用不上的肉應該怎麼處理，豬毛的蒐集清洗。

熬出的油及時送入空出來的打穀場，在那邊由薛柳林雲等人親自動手，把事先準備好的草木灰水和貝殼粉跟熬出的豬油混合。

安排在打穀場外的人是西北大營中的人，這些人負責攪拌，攪拌好的皂液再轉入等著的婦人們手中，緊接著就是入模灌注。

一整個制皂的流程，從第一步到最後一步，桑枝夏前前後後來回想了數遍，期間還在紙上模擬修改過，為的就是不出一點差錯。

但是，百密一疏。

桑枝夏忘了熬油是需要鍋的。

很多很多的鍋。

白花花肥膩膩的肥肉已經分割出來了，切成小塊裝在了大盆裡。

然而可用的鍋確實是不足了。

薛柳苦笑著說：“人家戶裡常用的鍋不大，一次能裝得下的太少，農場裡時常做大鍋飯，倒是找出來了五個相對大些的，可也還是不足。”

四處蒐羅來的十八口的鐵鍋同時上灶，熬油的香氣順風散出去老遠，木盆裡裝著的肥肉還是隻見變多不見減少，熬油的速度根本攆不上切肉的效率。

桑枝夏表情微妙，皺眉道：“派人去縣城裡買呢？”

“派出去的人已經回來了，只買到三口鍋，還都是這麼大的。”

薛柳雙手比畫出一個常見的大小，苦笑道：“鐵匠鋪沒有多的現貨，往往都是去了一個確定要買的，商定好了大小才會掄錘打，這三口還都是多加了些工錢硬挪出來的，不然就要等著下了定錢再現打。”

桑枝夏略顯錯愕：“現打了拿回來大概要多久？”

薛柳嘆氣：“起碼一個月。”

桑枝夏：“……”

開春已經過去一段時日了，現在的天氣是一日更比一日的暖。

宰殺出的肉不經過任何處理的話，根本就放不住一個月的時間，勢必會臭。

等肉都臭了，她能做的也就不是香香軟軟的皂花了，做出來也是能把人燻死的臭彈。

桑枝夏沒想到出師大捷卡死在此，訝然之下不由得隱隱頭大。

“那按咱們現在有的鍋，分了人出來十二個時辰輪班倒，灶上的火一直不停的話，大概多久能把分出來的肉熬完？”

“東家，農場這次一氣兒宰了三十頭豬，分出可用的肥油將近兩千一百多斤。”

“大的那五口鍋一次可炒二十斤，按您說的那種法子小火慢熬，熬一鍋出來至少需要一個時辰。其餘鍋小了，一次最多能熬十斤，時間差不多也是這麼些，這麼算下來的話，就……”

“在肉變臭之前，無論如何都是熬不完的。”

桑枝夏非常冷靜地得出結論，咂舌道：“這還真就是熬不完了？”

有肉無鍋，這算怎麼回事兒？

桑枝夏心情複雜地走到正在熬油的空地上轉了一圈，看著從昨日熬到現在在木盆裡堆成小山似的油渣，微微眯眼：“咱村裡家家戶戶都是有鍋的吧？”

薛柳啊了一聲，苦笑道：“我也想過去借，可別人家中就一口做飯的鍋，拿來借給了咱們三五日還不回去，只怕是不好開口。”

桑枝夏開了口，村裡人肯定不會拒絕。

可借走了鍋，人家吃飯的時候咋整？

“這有什麼難的？咱們又不是一日十二個時辰全都借滿。”

桑枝夏左手握拳砸向右手掌心，拍板道：“咱們借鍋一日只借八個時辰，不放心的可以自己來跟著熬油，做滿四個時辰，這口鍋當日熬出的油渣，鍋的主人可以全部帶走，咱們還一日給五個銅板的工錢。”