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吳糾將那包小河蝦留下來,膳夫們很奇怪,都不知道吳糾要這些小蝦米做什麼。

這些小河蝦大小很尷尬,個頭不足,不夠美觀,絕對不能給君王和后妃做菜,因此膳夫們只有丟掉。

但是對於吳糾來說,就是很好的食材,別看這些小河蝦個頭小了點,可能沒什麼肉,但是正因為個頭小,非常好入味兒,正好做一道香炸小河蝦,炸的酥/酥脆脆,根本不需要剝殼,直接嚼了,吃的就是那股殼子的酥脆焦香,蝦肉反而只是提鮮罷了。

吳糾將小河蝦留下來,又撿了撿其他膳夫不要的食材,畢竟膳夫們的食材都需要做晚宴用,若是吳糾把有用的撿走了,豈不是浪費時間,膳夫們還要再去找食材來。

吳糾在膳房裡蒐羅了半天,覺得自己真跟撿破爛兒似的,先後撿到了兩塊別人不要的邊角料豬肉,因為是邊邊角角,而且有點肥,長相不美觀,也給捨棄了,吳糾看了看,的確有點肥,但是肥肉也不一定難吃,很多人不吃肥肉,那是因為菜做得不夠好吃,天底下沒有難吃的食材。

吳糾將那些很肥的肉撿過來,發現肉質還挺好的,一會兒就做個紅燒肉給齊侯吃,紅燒肉這東西,就是要肉肥一點兒才好吃,太瘦的肉燉出來反而柴的要命,沒滋沒味兒的。

吳糾喜歡甜口的紅燒肉,本幫菜的做法,這樣做出來的紅燒肉,裹/著濃濃的赤醬,看起來彷彿是一塊琥珀工藝品,瘦肉精而細,肥肉/彈牙,又滑又潤,還不油膩,肉皮韌性十足,入口勁道,瘦肉肥肉和肉皮都各有滋味兒,經過一燉,互相融合互相彌補,紅燒肉的滋味兒才真正出來了。

吳糾想著齊侯吃紅燒肉的樣子,可能蹭一嘴醬汁,不由得有些發笑。

最後吳糾還找到了一隻雞,這隻雞也是太肥了,雞皮特別厚,因此被精挑細選之後捨棄了,吳糾趕緊劃拉過來,也準備給齊侯做了吃。

上次齊侯喜歡吃蜜/汁排骨,蜜/汁雞翅,因此吳糾這次準備做個蜜/汁烤雞,因為是烤制的,所以皮越肥越好,就是要將外皮的油全都烤出去,烤的焦香四溢,形成外焦裡嫩的口感。

吳糾劃拉好食材,很快就開始動工了,因為都是簡單的菜色,因此並不費工夫,很快一道香炸小河蝦,一道紅燒肉,一道蜜/汁烤雞,還有一豆酸辣湯就出爐了,有鹹口,有甜口,有酸有辣,可謂是口味十足,吃起來不會單調。

吳糾已經腦補了齊侯抱著烤雞啃的樣子,不由的笑眯眯的。

吳糾忙活了一下午,準備好了之後一看時辰,趕緊回去換衣服,洗漱沐浴,不然一股油煙子味兒,吳糾自己都受不了。

吳糾沐浴好,穿戴整齊,正好是赴宴的時間,便走出了房舍,往宴廳而去。

今日的宴席,吳糾是其中之一的主角,另外一個主角就是從洛師而來的單子正了。

因為吳糾立了大功,解除了齊國的國/難,因此這次的宴席十分盛大,滿朝文武都來參加,氣氛也十分熱烈,宴席還沒開始,已經有很多人陸陸續續的來到了宴廳,正在互相攀談。

不知是誰說了一句“大司徒來了”,隨即就是“嘩啦!”一聲,好多人快速圍了上來,似乎都要和吳糾攀談,吳糾有些受寵若驚。

單子正也到了,因為他是天子的人,因此周邊冷冷清清,沒有齊國人搭訕,見到了吳糾,又是那種欲言又止的表情,不知道要說什麼。

齊侯進來宴廳的時候,就看到眾卿大夫圍著吳糾,裡三層外三層的,齊侯根本擠不進去,寺人連忙喊話,說國君到了,結果因為裡面太熱烈了,眾人愣是沒聽到,仍然圍著大英雄一樣的吳糾。

齊侯這叫一個尷尬,大大方方走出來,竟然遇到了冷場,寺人趕緊又高聲喊了一聲,這才有人聽到了,趕緊轉過身來,迎接齊侯。

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