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吳糾覺得自己可能和梁丘邑有點反衝,他們本身要啟程了,但是突然病了,啟程的事情也就耽擱了下來,齊侯吩咐了,多留幾日,不然日後還要趕路,車馬勞頓的,吳糾的病根肯定好不了。

吳糾又開始了養病的滋/潤生活,但是有一點兒吳糾不開心,那就是他雖然不發燒了,但是嘴裡味兒苦,吃什麼都吃不下,連他最喜歡的酥皮點心都不行。

恐怕是生病這幾日,天天吃清淡的,胃已經有些不好消化旁的東西了,導致吳糾根本沒什麼食慾。

齊侯變著法子的督促易牙給吳糾做好吃的,不過沒什麼起效,若是不吃東西,吳糾總這麼瘦弱,補也補不起來。

吳糾其實也挺著急的,讓他吃他吃不下,但是可不敢耽誤了迎接公主的行程,於是吳糾想了一個辦法,讓子清去弄些朹子來。

朹子其實就是山楂,古時候稱作是朹子,到了唐宋,還有個很好聽的名字,叫做棠梂子。

山楂正好是秋天成熟,這東西因為太酸,沒辦法調味,外皮火紅火紅的,顏色豔/麗,所以這時代的人都不太敢吃,市面上不販賣山楂,多半是醫用。

不過子清找了半天,也就找來了一筐子的朹子,一個個顏色特別好,還很新鮮,原來是易牙聽說吳糾再找這種東西,特意讓人摘來的,都是新鮮的。

吳糾看著一個個圓溜溜紅丹丹的朹子,口水險些就流下來了,不用吃便知道酸的厲害,絕對促進食慾。

不過這麼吃下去,恐怕味道不佳,有青澀味兒,還會把牙酸倒,到時候胃口再好恐怕也吃不下東西了。

於是吳糾就讓子清抱著一筐朹子,跟著自己往膳房去了,因著不是用膳的時間,膳房裡的伙伕門都休息了,見吳糾一進來,因為舍粥的事情都是熟人,立馬來問:“公子,有什麼吩咐的麼?”

吳糾擺手說:“沒有,只是突然好了一口,就過來自己做一做。”

那些膳夫知道吳糾有手藝,他們都是理膳的人,自然崇拜吳糾的手藝,並沒有輕賤的,再加上吳糾理膳並不避諱人,不像有些大手,為了保留不讓旁人學。

吳糾做飯很隨意,誰都能看,問他他還會仔細解答,一點兒也不見不耐煩,完全沒有公子架子。

那些人見吳糾弄了一筐子朹子,見是見過,但是沒人會做,這味道太酸,一般愛吃酸的人都受不住,佐料的味道也遮不住,若是下鍋炒了,朹子變得軟塌塌也不好吃了。

膳夫很熱情,全都過來幫忙,吳糾因為大病初癒,不敢沾涼水,那些膳夫就主動幫忙把朹子全都洗了,洗的頗為認真,乾乾淨淨的。

紅丹丹的朹子,過了涼水之後,顯得更是紅豔奪目,一個個非常討人喜歡,吳糾又讓人幫忙把朹子裡面的核兒全都剔出來,然後用木頭削了木鉗子,打算做糖葫蘆。

這年代當然是沒有冰糖的,最早的糖葫蘆是紅糖包裹朹子,吳糾也沒有紅糖,但是不要緊,還有石蜜。

穿好一串串朹子之後,吳糾弄了一大碗蜂蜜,吃的時候就將糖葫蘆直接往蜂蜜裡一滾一裹,自己根據自己的口味甜淡來裹,蜂蜜味甘,歸脾胃,朹子味酸,入脾胃,兩項一結合,正好促進食慾。

而且這糖葫蘆還異常好看,鉗子穿著紅豔豔的朹子,裹上一層晶瑩的糖漿,彷彿給朹子堵上了一層奢華的外衣,看起來瑩亮誘人,朹子的酸味,蜂蜜的清香,不需要嘗,只是聞聞就食指大動。

做好了糖葫蘆之後,吳糾把糖葫蘆分了分,給膳夫們吃了一些,還剩下一些自己拿走,留著慢慢吃。

因為朹子真的太多,做了一堆的糖葫蘆也用不完,於是吳糾又把剩下的朹子蒸熟、去皮、碾碎,弄成漿糊糊,然後揉上蜂蜜,放入一個方形的容器之中,晾涼朹子糊糊。

等糊糊

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