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糾已然好久都沒進膳房了,畢竟吳糾作為特使到北杏會盟,這段時間都沒來,再加上他又變成了大司農,大家還以為吳糾不會再來了。

這麼一見吳糾,眾人都有些吃驚,膳夫們趕緊撂下手頭的活兒,全都跑過去聚在一起,嘰嘰喳喳的給吳糾作禮。

吳糾因著為人溫和,從不和別人計較小的事情,人不犯我我不犯人,因此人緣兒不錯,而且他很慷慨的教膳夫們手藝,所以很招人喜歡。

吳糾這次來,又要教眾人手藝了,因為齊侯點名想吃蛋包飯。

吳糾抓了兩個雞蛋,放在手中掂了掂,不過轉念一想,齊侯那牛一般的胃口,又抓了兩個雞蛋,一手倆雞蛋,一共捏了四個雞蛋。

吳糾看著手中的雞蛋想了想,四個雞蛋下肚,齊侯還要吃旁的東西,自己不會把齊侯給撐死罷?或者消化不良?

吳糾拿著雞蛋走到灶臺邊,開始準備做蛋包飯。

蛋包飯這種東西,自然需要白米飯,而且需要顆顆分明的那種米飯,吳糾轉頭一看,目光猛地就明亮起來,看的眾人有些詫異,後背發涼。

就見昔日的公子糾,如今的大司農,挑唇微笑,雙眼發光,一臉笑眯眯的盯著一缸子剩大米飯,摸了摸自己的下巴。

齊侯算是節儉的,但是宮裡頭每天也都有大批次的剩菜剩飯,尤其是主食,一個諸侯每頓飯都要有六種糧食,飯量再大也吃不完,剩的肯定是最多的。

那一缸子剩米飯量很大,吳糾走過去低頭往大缸子裡看了看,笑容就擴大了。

剩飯,很符合吳糾的要求,一來是米粒比較分散,畢竟是冷的,還隔夜了,二來則是省時間,不需要再淘米煮米了。

吳糾笑眯眯的把一缸子剩飯抱過來,“咚!”一聲放在臺子上,然後用一隻大匕,撈出一大勺子剩飯來,盛在旁邊的碗裡。

眾人看著吳糾的動作,不知他要做什麼,吳糾盛出很多很多剩飯來,想了想齊侯的飯量,又想了想四個大雞蛋,於是又盛了兩勺剩飯出來。

吳糾弄好剩飯,用大匕壓了壓,把黏在一起的米飯壓了壓,壓散一些,然後開始切蘑菇、筍子,和一些小配菜,還有幾顆蝦仁,全都切成小丁,撒了一把青豆,又找來醬料,宮裡最不缺的就是各色的醬料,什麼樣的都有。

還有類似於醬油,但是比醬油要貴得多的各種魚露。

吳糾把菜丁倒入鍋中翻炒,然後倒入剩飯,加入佐料調味,最後弄了一些魚露進去,用大匕在裡面使勁攪拌著,動作十分的簡單粗/暴。

吳糾把袖子挽起來,因為之前受傷,手臂上的傷疤脫落了幾次,但是還沒有完全淡化,一擼起袖子就能看的見,蜿蜒在白/皙的小臂上,看起來有些扎眼,讓人心疼不已,給人一種脆弱的美/感。

不過就是這樣脆弱美/感的吳糾,正賣力的攪著剩飯,那動作讓膳夫們一看,還以為一會兒要用這碗剩飯餵雞餵鴨呢……

吳糾給剩飯調好味,因為剩飯的顏色沒有現做的白米飯漂亮,所義吳糾特意在裡面加了一點兒魚露,然後又加了一點點菜油,這樣看起來米飯晶瑩剔透,白白的大米和著琥珀色的魚露,彷彿是鍍了一層金邊兒,顏色也十分亮麗喜人。

隨即吳糾就把雞蛋敲開,四枚大雞蛋打在一起,足足一大碗,“嘩啦”一聲倒進鍋中,攤開,做成薄薄的大圓餅,將調好味,經過炒制的剩飯倒在金燦燦的蛋皮上,用筷箸一卷,一個超大的蛋包飯就出鍋了。

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