官伎 第5節

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的氣發洩到地位比自己更低的人身上，這是非常常見的。

平素尤二叔受柳湘蘭看重的時候還收著，如今正是他惡了柳湘蘭，李桂娘落井下石几句實屬正常。

不過，他們之間也是無仇無怨的，刁難逗弄也有個限度。而若是尤二叔會做人，這個時候‘表現’的好些，李桂娘出於‘虧欠’或‘顯擺’的心理，是很有可能幫他一把的！

李桂娘和馮珍珍平素都是受不到什麼捧的，此時有尤二叔在旁小心奉承，也算是一樂事。正好此時小桌上的酒壺空了，馮珍珍‘呀’了一聲，道：“隨便哪兒，打些酒來要緊！”

官伎館中怎麼可能缺酒？平常不知道從外面酒樓裡買多少酒，為了滿足不同客人的需求各家正店的名酒更是齊備無比。但是，這些酒都是官賬上的，若是當紅的官伎，從茶房裡要酒，要了也就要了！她們客人那麼多，不拘從哪一次招待裡做賬都是隨手一勾的事。

可換成李桂娘和馮珍珍這樣的就不同了，茶房裡的管事、雜役平素討好當紅官伎，那是因為人家說話有分量，或者能為自家帶來好處。李桂娘和馮珍珍能帶來什麼？所以一般都是官面文章，這個時候馮珍珍說要打酒，茶房裡做事的雜役並無一人回應她這‘暗示’。

這個時候尤二叔連忙道：“哎呀，馮娘子要吃什麼酒？合該小人今日交好運，竟有幸請娘子們吃酒...今朝小酒剛出，新酒最好，便是揀第一等來如何？”

“呸！”馮珍珍啐了一口，笑罵道：“你這老奴好不曉事！我等誰飲那官庫裡小酒？那樣的酒入得擷芳園的門？說來好些日子沒吃中山園子‘千日春’，且打一角來吃吃看！”

馮珍珍也是看到了不遠處的紅妃，朝她招招手：“紅妃你來，去腳店裡打一角‘千日春’來！”

聽到馮珍珍都開口了，尤二叔連忙從懷裡取出三枚永興小銀幣，對紅妃這樣一個小女童也很客氣，只道：“勞煩小娘子了！”

像紅妃這樣的小女童，偶爾也會被館中姐姐姨姨們叫去跑腿，紅妃只當這次也一樣，接了錢就從旁邊小門溜出去了。

桃花洞一帶多的是風月場所，由此，也聚集了靠這些場所吃飯的店家，其中酒店飯莊最多！其中一家‘劉小乙腳店’離擷芳園很近，紅妃記憶中他家就賣‘千日春’，便沒多想，往他家打酒去。

當朝對釀酒業管的很嚴（主要是為了稅收），其中有官辦的酒庫，每年釀造一批小酒、一批大酒，這些酒分出檔次，價格有高有低。酒庫之中倒是也有好酒，但在大家的普遍認知中，還是私人釀造的酒普遍更好，特別是各家正店的名酒，那就更是如此了！

私人有意者也可撲買那釀酒權，每年從官家買酒麴就是了。而有釀酒權的私人酒樓被稱為‘正店’，腳店則是其分銷店。

‘千日春’是中山園子正店的名酒，在桃花洞一帶自然不會少腳店販賣，劉小乙腳店就是其中一家。

劉小乙腳店門臉不算大，進門處兩邊，一廂安置著砧板，有切墩兒的廚子正在切些熟食、生肉，買熟食的客人能直接在這兒買賣。另一廂有三個灶眼的灶臺，灶眼上安置的都是蒸籠，裡頭不外乎饅頭、炊餅。

至於要買酒，就得到裡頭去。

紅妃往裡走，裡面幾個當撐的酒保見了她，有一個立刻走了出來，唱到：“小娘子要什麼酒？”

“要一角‘千日春’。”這樣說著，紅妃將順手帶出來的一隻大壺遞給了酒保，又用尤二叔給的三枚小銀幣回酒錢。

酒保手腳麻利地用酒提子從半埋在地下的大酒缸裡舀酒，分量給的很足，最後還大壺時又找了紅妃二十個銅錢。

一角其實就是四升酒，此時的一升酒大約是現代的六七百毫升，所以一角酒說多不多，也就是一瓶家庭裝飲料稍多一些.