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開水燙毛拔毛,清理內臟,做完這些大半個下午就過去了。秦淮沒有將公雞燉湯,這雞肉本身就有點柴,再燉湯就更難吃了,於是放大料直接做了燒雞,雞肉燒的軟爛了,將切好的土豆塊倒進去,等土豆煮粉糯了,就可以起鍋了。
看著不斷噗噗的鍋,慕楠在一旁聞著香味一個勁的吸鼻子:還是以前的味道。
秦淮很小的時候就自己下廚了,外婆年紀大,眼睛變得不好了之後,他和秦淮就不讓外婆進廚房了,萬一燙著了多危險,他倒是有心想要學一學,至少能給秦淮幫個忙,但秦淮從來不讓他碰刀啊火啊的,於是做飯這事也只有秦淮自己來了。
這一世能再次吃上秦淮做的飯,慕楠每每都忍不住感嘆,就是這個味道,家的味道。
第19章
新出鍋的燒雞秦淮沒讓慕楠放進空間,雖然那個空間放進去什麼樣拿出來還是什麼樣,但人的心理狀態並不是這樣的,這種剛殺死,血肉還是熱的做熟的,秦淮覺得直接趁新鮮吃了更好。
對此慕楠當然沒意見,他也很久沒有吃過秦淮做的燒雞了,就是可惜秦淮辣椒給的少了點,只有一點點的辣味,要是辣椒再多點,那味道就更好了,他感覺自己一口氣能吃一盆。
秦淮聽著他的小嫌棄,半點不心軟道:給這麼點辣椒也只是為了提味而已,以後那些重口的東西少吃。
慕楠咬著筷子,無語的看了他一眼:還少吃,以後能有吃的就不錯了。
慕楠說完,碗裡就被秦淮放了個雞腿,見菜碗裡還有一個雞腿,慕楠夾起來準備往秦淮碗裡放,卻被秦淮攔住了:這個留你晚上吃,這才五點,過幾個小時你肯定又餓了,吃個雞腿剛剛好。
慕楠卻沒聽,執意將雞腿放到秦淮碗裡:一個人吃著不香,要分著吃才好吃,你一個我一個,這才剛剛好。
看著碗裡的雞腿,想著之前慕楠毫不猶豫下刀砍雞頭的樣子,秦淮一時間情緒有些複雜,心頭有些不是滋味,微微有些發酸。
見秦淮還不下筷子,慕楠催促道:快吃!就算是小時候,我都沒有一個人霸著兩個雞腿的,雖然最後兩個都是我吃了,但那是你騙我,說你不愛吃,小時候我還真信了,那時候還想著,雞腿這麼好吃,怎麼會有人不愛吃呢。
秦淮笑道:這不是看你從小就瘦麻桿,讓你多吃點肉,多長點肉,可這肉吃的不少,但就是長不起來。
慕楠輕笑了一聲:那我這體質以後可就賺了,要是易胖的,多吃一點就胖,就以後那環境,想說自己也在過苦日子,恐怕都沒人信。
看著秦淮總算是下口吃雞腿了,慕楠這才滿意,也拿起自己碗裡那隻啃了起來,一邊啃一邊道:比起這雞腿肉,我現在更喜歡吃雞翅,還有小翅尖,那肉少,但啃的過癮,哥,你給我滷雞翅吧,我昨天看到有人買了雞翅,今天還在群裡發了炸雞翅的圖,我問問他哪裡買的。
小時候慕楠就很喜歡一些滷味,但有一次不知道是吃多了還是那次買的滷味不乾淨,吃的腸炎,那時候慕楠已經上初中了,肚子不舒服還不跟他說,大早上裝作若無其事的去上學,結果半個上午都還沒過去,他就接到學校老師打的電話,嚇得他一路狂奔的跑到慕楠的學校。那一次慕楠連著打了好幾天的針,很是受了一番罪,而他則因為逃學缺考,雖然是情有可原,但還是在週一主席臺上唸了一份檢討。
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