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三個小姑娘一般大小,他還以為是三胞胎,結果其中一個長得不一樣哦。
範曉娟端上來冷盤涼碟,都是小份的。
小孟驚:“範姐,你們店裡現在搞大縮水啊,一份冷盤才這麼點了?”
範曉娟莞爾:“是看叔叔阿姨第一次來,什麼都弄一點嚐嚐,這是半份的份量。”她又拿了開水過來,給三人燙了碗碟筷子,這服務也算是相當到位了。
配菜是一個涼拌木耳,一個涼拌藕片,一個涼拌捆雞,紅油拌著各種調料,香味撲面而來,賣相看著也喜人,分小碟子裝著,範曉娟解釋是半份。
按半份賣,也是曉燁家的一個獨創了。
可拼,可減,也就省得浪費。
北方飯菜份量大,這一看孟父孟母都是精緻人,分量太大要麼剩下來好多,要麼就只能嚐到一兩樣。
杭校長拿著剛燙過的筷子,心情舒坦的夾了一筷冷盤,味道不錯啊。
面很快就上了桌。
面是現擀出來的,份量並不是很大,比較清淡。
剛好孟母胃口也不是很好,要是給她以大海碗麵,她可能就直接看飽了。
孟母孟父都是那個年代過來的,就算是現在生活條件好了,也不喜歡浪費糧食。
一口面到了嘴裡,勁道的口感和大骨濃湯的香味融合在一起,幾乎能夠感受到麥子的香味。
孟母忍不住再嘗一口。
小孟見媽媽一口接著一口,忍不住奚落:“喲,誰跟我說胃口不好的,敢情是涮我呢,爸,媽媽絕對有在你面前撒嬌的嫌疑。”
這麼大了還沒個正經,孟父橫了她一眼:“吃飯吃飯,吃飯還說話,誰教你的?”
不過,妻子確實很久沒有敞開來吃飯了。
張燁親自下廚,親手擀出來的麵條除了是經年的手藝,還有愛惜糧食熱愛生活的心意。
看見孟母迫不及待的去吃第二口,孟父眉毛一抬。
他也嚐了一口。
對面食沒有孟母那樣的執念,可他吃著也覺得不錯。
吃了一口面,伸過去筷子去夾了一筷子的冷盤,本來只是稍微有點滿意的眼睛突然就亮了起來。
紅油鋪了一層,看著就辣,實際上吃到嘴裡是香味多過於辣味,味道很清爽。
孟父已經多年沒吃過這麼好吃的冷盤了,忍不住又夾了一筷子,再來了一筷子,然後,然後……
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