九零衚衕養娃記 第66節

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子也就開始開工了，倒也不耽誤什麼活。

做炸醬麵的基本功是火候，和掌握五花肉出油已經放醬料的時間，炒好了到熬煮的階段，張燁跟大丫也都能搞定了，等到這—步，範曉娟就放心的交給她們，而她自己也趕著去上班。

好多人都是慕名來吃的，儘管張燁十點鐘就開始擀麵，午市都有些賣斷腿的既視感，小店位置也只有十幾個位子，還有些是打包去單位吃的，有些人甚至怕麵湯坨了，還帶了—個飯盒打包湯帶回去。

張燁笑著跟範曉娟解釋了幾句，自己就走進後廚房裡。

範曉娟—邊吃，—邊跟小孟說會兒話。

就在晚市快關店的時候，門口出現了—個老人，手裡頭端著—個不鏽鋼的盒子。

拉長了—張臉把盒子狠狠的拍在桌子上。

“你們真不要臉，就你這樣的小店面，—個面賣—塊錢就算了，—塊五，你乾脆去搶好了，這面給我退掉！”

第51章

麵館開了這麼久，還是第一次有人跑來退貨。

且原因不是什麼裡面的東西不乾淨啊這些理由，而是太貴了。

要不是後頭跟著個小男孩，範曉娟差點就以為這人是鬧事兒的來了。

小男孩臉上露出痛苦的表情：“爺爺，咱們能別這樣好嗎？”

他剛才跟同學一起經過這裡，本來是打算在店裡吃完再走的，同學們也都是在這裡吃完晚飯就直接回家了。

他想著爺爺還在家沒吃飯，就想買一碗大份的，跟爺爺分著吃，反正家裡離這裡也近的很，打完了面他就端著飯盒回家，這老人連蓋子都沒掀開，就罵了他一頓，拿著飯盒就跑來“退貨”。

麵食不像是別的，時間一耽擱，就坨成了一團，這不是浪費東西嘛。

而且小男孩有自尊心的，這條街就特別多的同學，一個兩個的都看著他爺爺胡攪蠻纏的。

當時爺爺出門，也沒有說要出來退面。

他拉著爺爺往店外面走：“爺爺，咱們能別鬧事嗎，面是我買的，而且大份的那麼多肉醬，咱兩人吃一點也不虧。”

剛才同學們就在店裡吃，有幾個胃口小一點的女生就點的大份的兩人分，一人七毛五。

老闆娘人還不錯，女孩子們說要分面，就拿出來兩個小號的碗，讓她們好分的平均一些。

“一份面就要一塊五，你以為咱們家有印鈔機。我叫你別在外面買回來吃，是讓你買一筒掛麵回去，一筒掛麵也才一塊五，咱們兩人可以吃兩三頓了，你是不掙錢不知道掙錢的辛苦，你看著裡面是有肉，但是成本也就七八毛錢，就要賣你個一塊五，你是不是傻啊，你知道麵粉多少錢一斤嗎，一塊五我得買兩斤麵粉，做出三斤饅頭，咱們兩個能吃兩天了，誰家有錢耐得住這樣花，就算是大廠長也天天吃不起這面吧。”

男孩都快羞死了，一張臉憋得通紅。

聽出來了，這老頭其實是嫌貴。

開啟門做生意就是要賺錢，房租水電風險成本樣樣都是開銷，可人家只給你算一份麵粉的價錢。

而且掛麵煮出來，無非也就是加一坨豬油，再加點醬油食鹽這些調料，跟店裡面的五花肉炒出來的醬料怎麼比。

在店裡吃飯的人都覺得這老頭有點倚老賣老，胡攪蠻纏的。