第4章 級!廚藝又升級!成為後廚正式工!
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【廚藝+6】
【廚藝+6】
【廚藝+8】
……
【廚藝4級(120\/)(小成)】
廚藝又升級了。
何雨柱感覺自己可以脫離學徒工的職位,成為正式工了。
“來了柱子,我看看你切菜的水平,教你一些本事。”
馮大華走過來。
讓何雨柱削土豆皮,切土豆絲給他看看。
何雨柱點頭。
在他下刀的時候,也是不斷收穫熟練度的……
馮大華看到了難以相信的一幕,何雨柱飛快轉刀轉動土豆,土豆皮很薄,越來越長而且都不斷的,說明力度速度把握很好!
比所有的學徒工好太多了!
“柱子,你進步很快啊。”馮大華忍不住誇讚一句。
接著何雨柱將土豆放在砧板上,噠噠噠噠的快速將土豆切成片,然後切成絲!
馮大華拿起一根土豆絲來看,竟然跟頭髮絲一樣細了!
“這……”
過來看熱鬧的一個廚房正式工吸了一口冷氣,他做不到這樣!
他是切墩的。
馮大華點點頭,“看來柱子回家的時候一直都在暗中努力著。”
何雨柱笑了笑,還真不是,只是外掛開的太大了……
一些學徒工自愧不如。
此時,何雨柱一共收穫了200點熟練度。
無論什麼技能實操總是比看、聽的時候,熟練度增加的幅度更大!
“這能轉正了吧?”
剛才那個切墩的對馮大華說。
“目前看來差不多了,再考驗一下。”馮大華沒有因為何雨柱是他的徒弟,就不公平對待。
轉正還要看做菜怎麼樣?
“柱子。”他說,“你做一道黃金蛋炒飯,給大家嚐嚐,好吃了就過關了。”
“好的。”
何雨柱行動迅速,打雞蛋到大碗裡面快速攪拌成為金黃色的蛋液!
將冷飯打散了,接著洗鍋燒油……最後噼裡啪啦一頓快炒。
出鍋後,蛋炒飯呈現金黃色的漂亮狀態,蛋液均勻的包裹著米粒!
香氣瀰漫開來。
“賣相合格。”一個大廚說。
“味道不錯。”另一個大廚說。
馮大華點頭,他一直在看何雨柱做蛋炒飯過程中額動作和神態。
這孩子進步太快了,動作行雲流水,似乎進入了忘我的狀態。
專心大多數時候就能夠把一件事做好,做到極致了的。
“大家嚐嚐吧。”
何雨柱拿空盤子給他們分炒飯。
一個個吃過之後紛紛點頭稱讚:
“相當可以!”
“米粒飽滿,不軟不硬,剛剛好。”
“這米粒被蛋液包裹的怎麼這麼均勻啊,很有功夫!”
“蛋的香味不帶腥氣,反而有著剛剛好的焦香味,剛剛好。”
馮大華跟其他大廚們的想法差不多,最後說:
“柱子,你現在就是正式後廚人員的,你負責1號炒鍋。”
何雨柱點頭,“謝謝師父的信任,謝謝大家的認可,謝謝。”
周圍的同事們都鼓掌叫好了。
有顧老闆、馮大華這些好領導,鴻宴樓的團隊一團和氣,齊心協力幹好工作。
【檢測到宿主削土豆皮、切土豆絲、做蛋炒飯得到了同事們的認可,收穫聲望值100點。】
何雨柱的腦海中出現無聲的文字提示。
同事們每一個人給他貢獻的聲望值是10點。
在
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