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她對父母的記憶,這種聽過很多次的東西,也是很難忘記了。
方惠茹強按下要去認女兒的衝動,努力壓制住自己顫抖的嗓音:“是不是曾今有人給你講過,你努力想想,說不定就想起來了。”
四歲的孩子畢竟太多,很多事情隨著時間漸漸都沖淡了,肖敏自然是什麼都不記得了,而且肖大娘和肖軍對她那麼好,她發誓再也不想親生父母那麼遠如邊際的事。
“沒事啦。”肖敏搖搖頭:“我也想不起來了,可能以前有村裡的老先生講過吧。”她記憶中那個講故事的人,似乎是個男人。
方惠茹帶足了五天的口糧,在這裡住了三天,也就給這群皮猴子講了三天的故事,這裡面從年齡最大的春妮 ,到年齡最小的乖寶,都表現出來強烈的好奇心,每天聽多少個都聽不夠。
兩個老人還給孩子們做了好吃的,第一天給孩子們包餃子,孩子們高興極了,南方人沒有吃過餃子,以前陳大嫂包的包子勉為其難叫包子,但沒有正宗北方人弄的麵食好吃。
第二天包包子,第三天就是給孩子們做了大面包,原來方惠茹走出去看見陳小軍前幾天給起的麵包窯,開心極了,她年輕的時候在俄國待過,那邊很多這種做麵包的窯,她提議給大傢伙做麵包吃。
剛好這個麵包窯是肖敏設計出來的,她從書上看到了麵包的做法,就心生好奇,想要自己做麵包。
沒想到方惠茹會呢。
本來擔心不知道什麼時候才能有時間琢磨做麵包的肖敏,這下可找到師傅了,跟著方惠茹後面很認真的看她做。
“今天做的是鄉村麵包,以前我們在俄國的時候就經常吃麵包,我自己也會做一點,先把麵粉和成團以後靜置,等過了半小時起了筋,再反覆摺疊,再過半小時摺疊一次,一共摺疊四次,最後一次整形好了,放在大碗裡面發酵,發酵到大約兩倍大,在加好溫度的窖裡面烤上十五分鐘到二十分鐘就好。”
孩子們沒有吃過這種粗曠的鄉村麵包,加上南方人的口味比較喜歡細軟的東西,而鄉村麵包偏筋道,除了肖敏和乖寶,大家都挺失望的。
春妮有點不好意思,方奶奶很辛苦給大家做來了麵包呢,可她覺得不好吃,不過儘管不好吃她也不會浪費糧食。
別說春妮吃不習慣,就連喜歡吃幾個大人都吃不慣。
只有肖敏吃到切成片的鄉村麵包,一個勁點頭說好吃。
“這個麵包我在很久很久前似乎吃過,似乎是經常吃過,好像還有一種。”肖敏是典型的北方人的胃,雖然在南方生活了很多年,但是對老面饅頭和歐式麵包的熱愛比一般人要多。
她吃過,她還記得……
方惠茹悄悄偏過頭,擦了擦眼淚,這個鄉村麵包可是萌萌小時候最喜歡的,萌萌出生的時候在俄國,當地人烤這種麵包和大列巴比較多,當時照顧萌萌的保姆是個俄國婦女,經常烤鄉村麵包跟大列巴,回國以後因為物資貧乏,烤鄉村麵包的時候比較多,大列巴里面的核桃仁跟葡萄乾要是湊齊了,方惠茹也會烤來給萌萌吃。
人小時候的記憶會丟,但是生活習慣絕對丟不了。
方惠茹擦完了眼淚珠子,哽咽著說:“還有一種是大列巴,加了核桃仁跟葡萄乾的,一圈一圈的捲進去,吃的時候能吃到甜甜的味道,小孩子最喜歡了。”
肖敏眼睛一亮,好像是這個東西,但是方老師是怎麼知道她說的另外一種,是加了葡萄乾跟核桃仁的大列巴啊。當初她叫陳小軍做這個麵包窯的時候,就是想烤這個大列巴來著。
“喜歡吃大列巴下次我們過來帶好了東西再烤,我跟我老伴也很喜歡吃,只不過現在住的地方條件不夠,烤不了。”
“好啊好啊。”肖敏跟個孩子一樣,忙不迭的答應了下來,恨不得
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