第102節

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這年頭生活條件比之前要改善了很多，吃一頓羊肉當然都不算什麼拉，但是烤羊肉串還是很好少吃呢。

以前跟媽媽去縣城裡頭也看見有人在外面烤羊肉串，肖敏嫌太髒了，但是陳檬因此也惦記上了。

不過這事兒還是爸爸記在了心裡，今天家裡殺了羊，馬上就給女兒做一頓羊肉串吃吃嘛。

醃製好了的羊肉快一塊塊的串在鐵籤子上面，再到炭火上面烤，這烤羊肉也需要費工夫，稍微不至於就是外面焦了而裡面沒有熟，這還是手藝活呢。

陳小軍親手教女兒如何如何去烤，如何轉動籤子，什麼時候撒孜然粉，陳檬玩的不亦說乎。

“爸爸爸爸，你看看我這樣烤的對不對，媽媽吃的要辣椒粉，沈間吃的不要辣椒粉，那我就只給媽媽撒辣椒粉吧，你看看我烤的，很好吧。”陳檬也像模像樣的幫陳小軍烤起了羊肉起來。

羊肉串滋滋在冒油，毛蛋跟狗蛋兩個早就忍不住想要大快朵頤了，兩兄弟還沒等到羊肉串涼下來呢，一口咬了下去，一邊叫著燙，一邊吃的不亦說乎。

小白早就被羊肉的香味弄得很是神往了，這會兒兩隻貓爪子在陳檬的腿上按了好幾把，見陳檬不搭理它，著急的滿地亂竄。

陳檬就從

小孩子沉浸在小孩子的世界裡，大人也在大人的世界裡面迷茫。

肖敏彷彿在茫茫大海中漂泊著，突然找到了一個方向，她就想努力的往那個方向遊。

而沈間就像是燈塔一樣，照亮著前方的道路。

“服裝廠當然要有專業的質量檢測人員，我注意到之前的班長也是負責計件，這樣不好，名不正則言不順，趙明亮這個崗位的職責裡面並沒有要求她做出來質量檢查的部分，所以說趙明亮做了，這是她盡了她的責任，她不做也都是正常的。”

“我明白了，等上班了我就開始做這件事情，趙明亮這樣的人應該得到褒獎，陳湘蘭直接就開除，工廠裡面除了設立質量檢測，什麼人該去什麼地方就應該嚴格規範起來，另外廠裡面容易燃燒的東西都不能帶進去，樹立起一個規矩出來。”肖敏似乎很上道嘛！

“比如你的豬場，多大的小豬喂多少糧食，有沒有詳細的資料？”

肖敏搖搖頭，當然是木有的，村裡面找來幹活的人都幹不了太精細的活，他們對自己要求也不是很高，這些人往往都沒有什麼紀律性，說是早上六點鐘上班煮豬食，可能要拖到七點鐘才能來上班，這樣的工作態度，你要規範這些人的工作行為，是比較難的。

“其實養豬，我仔細觀察了一下，什麼大小的豬吃多少食每天都是固定的，吃多了也不會多長肉，浪費糧食，吃少了肯定不夠，所以您需要制定一個標準，多大的豬養在一起，吃多少糧食都是固定的，還可以搞養豬大賽呢。”

養豬大賽這個提議讓肖敏眼睛一亮，其實她也在為這些個員工的工作積極性煩惱：“如果辦上一場養豬大賽，員工的工作積極性就能調動起來了，小沈你真棒，這個建議很好，我用小本本記錄下來，還有什麼你跟我好好說說。”

沈間又提供了一些關於養豬的其他建議，這些建議其實都是建立在體系的基礎上的一些東西，也是後來許多工作規範化操作很常見的東西。

但是這些概念對於肖敏來說實在是太重要了，簡直能讓她耳目一新。

“小沈，你是怎麼想到這些的？”

“這個……”沈間心說我總不能跟你說我是從幾十年以後的工作經驗中總結出來的吧，大部分公司都會搞iso體系管理，其實並不是多高深的玩意兒，也不像有些公司一樣走個模式化，體系的精髓是建立起日常操作的規範化，以及應急預案的準備，這些都是一個成熟的公司所具備的基礎的東西。