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器。茶桌上擺有天目茶碗、茶葉桶、茶勺等。茶僧左手持壺，右手拿布先將茶器清洗。
生有一爐子，另一僧正用鵝毛扇給爐扇火。壺中的水在騰熱氣。
一個僧人：“扇是為拂塵，怎還能生火？”
善會大師：“時時勤拂拭，勿使著塵埃。扇適用於拂去塵埃，當火中有塵埃，用扇拂去塵埃，也就心明而自燃了。”
一僧人：“善會長老，所悟正如東坡‘從來佳茗是佳人’。”
開水已經沸騰，茶僧開始沖泡。
善會長老：“茶器亦有三種境界，一是茶器，二是器約，三是不器而器，是人文。”
一僧人：“師傅，如何解釋？”
善會大師：“飲茶者，有平常心。手中所用器皿，均為禪具。”
一僧人：“茶空間，禪空間。心由境生，我自有道理了。”
善會大師：“品茶在乎臺簡，器潔，水靜，身正，心純，氣和，手穩，言柔，語低。對於愛茶人，特別期待能與好茶邂逅，更願與好茶之人相識相知。”
一僧人：“茶可解困克乏，提神益思，禪可造心。”
善會大師：“泡茶，看六道程式，實屬六菠蘿蜜。”
一僧：“何為六菠蘿蜜？”
善會大師：“先噴水；然後是燒水，風爐用香木，同時潔淨自己的身體，意思是“持戒”；準備花，花代表慈悲，因為生命都會消逝，這是“忍辱”；然後點燃線香，使自己集中精神，這是“精進”；然後吃飯，準備簡單的懷石料理，意味著“禪定”；最後是點燈，意味著“智慧”。”
一僧人：“能與師傅飲茶論禪，就是在悟道人生。”
善會：“平日生活有修行，禪無遠近記當下。飲茶最在重於心。你們飲茶者記住‘教外別傳，不立文字，直指人心，見性成佛’。之所以我有‘禪茶一味’，就是用飲茶的這種方式，把佛理融入每日的生活中，佛法存於茶湯。”
趙州禪師問：“如何是道？”
南泉雲：“平常心是道。”
趙州禪師雲：“還可趣向否？”
南泉雲：“擬則乖。”
師雲：“不擬時，如何知是道？”
南泉雲：“道不屬知、不知。知是妄覺，不知是無記。若也真達不擬之道，猶如太虛廓然蕩豁，豈可是非！《碧巖錄》有云：春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。若無閒事掛心頭，便是人間好時節。”
普慈寺大殿，善會召集各主事，打坐大殿。
善會：“無與眾僧，話到累歲，佛法深知。吾今幻質，時盡即去。
汝等善保護，如吾在日。勿得雷同世人，輒生惆悵。”
眾僧：“幸得大師教化，一切銘記在心。”
觀世音：“始隨芳草去，又逐落花回。去吧！去吧！”
善會奄然而逝。
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