第72章 談心
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同之前一樣了。
寒枝付完工錢,送走兩位之後,決定出去買點菜回來,正好試試新鍋,讓齊昭在廚房打掃衛生。本來買菜就是應該一大早去,才能買到新鮮的菜,這會兒子已經沒什麼菜在賣了,好在兩人對於吃食都不挑,寒枝買了一點肉,又看著剩什麼菜,就買了什麼菜,又找他們要了些沒用的菜葉子準備回去開鍋用。
寒枝回去的時候,廚房已經被齊昭打掃的乾乾淨淨了。“昭昭真棒!來!獎勵你一根糖葫蘆!”她從身後拿出一根紅豔豔的糖葫蘆遞到齊昭面前。
“謝謝姐姐!”齊昭接過糖葫蘆,很是驚喜,忙不迭的咬了一口,酸酸甜甜的,很好吃!
寒枝點柴火將鍋燒燙,切了一小塊肉,利用豬肉的油脂塗滿這個鍋,然後洗乾淨後,又用正常步驟炒了一遍她要來的沒用的菜葉子,而後倒掉,鍋就開好了,可以開始炒菜了。
就在寒枝炒菜的時候,齊昭就在一旁看著,寒枝一邊炒菜,也一邊教他,但也不敢讓他直接上手,只是詳細演示,但炒個菜其實費不了多少時間,她也就隨便炒了幾個菜,估計齊昭也不可能一下就學會。
所以齊昭決定,以後姐姐炒菜他都來旁邊學學,早晚有一天,他也可以跟姐姐一樣做出好吃的菜來。
兩人將飯菜端到外面院子的石桌上,二人坐在,那裡悠閒的吃完了午飯。
吃完飯寒枝又想起她惦記很久的奶茶,想趁著今天有時間把它給做出來,隔壁巷子就有賣牛乳的,寒枝叫齊昭去買了點回來。
寒枝將要用的其他材料都準備好,又換了身輕便好乾活的衣服,然後開始奮鬥。
黑糖加水,小火加熱至融化,分幾次加入木薯粉,直至變成一個麵糰,揉成長條,切小丁,沸水下鍋煮,珍珠完成!
接下來是芋圓,芋頭、紫薯還有紅薯,去皮切塊,上鍋蒸熟。加入白糖,搗成泥,加入木薯澱粉,揉成團,搓成長條,切成小塊,沸水煮熟,芋圓完成!
茶葉和白糖,炒啊炒,炒到焦黃冒泡泡,加入牛乳,咕嚕咕嚕,奶茶完成!
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