第420章 祭祖

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大或小一丁點沒關係，大了一圈兒的話，就算她想調包也調不了，畢竟她老爸和鳳嬸不是近視眼，不可能看不出來。

沒辦法，只能將最大的一隻老魔芋調包，另三個還是不調換了，拿刷子刷洗魔芋，大的那隻今早上清早從藥田裡挖出來，她清洗得很乾淨，主要刷洗小個頭的。

刷盡泥砂，再刮魔芋皮，免得凹褶子裡有殘餘的皮渣。

洗乾淨大塊頭，丟回空間，再次取出另一個從園裡挖的那個大塊頭刷洗刮皮。

清理好園子裡挖的大塊頭，拿刀切成塊，留下一半，另一半丟回空間，然後再擰出空間產的另一個大塊頭，又切幾塊，把兩個魔芋切塊混合在一起。

完成偷龍轉鳳，混淆視聽的經過，樂小同學開心了，刷洗小魔芋，洗乾淨刮皮，裝桶裡提回家。

樂爸周秋鳳和麵製作餅和鏌鏌，看到孩子那麼快回來，心中驚訝，樂樂沒拿魔芋當玩具啊？

當看到切成塊的魔芋，差點以為姑娘……發燒了！以前哪次挖魔芋，樂樂不是抱著魔芋當球踢就是拋著玩耍，不玩夠不許磨，這次竟然這麼……急心，簡直讓人懷疑她是不是沒睡好，頭腦有點不太清醒。

小兩口心中詫異也沒問原因，任由自己姑娘忙前跑後的忙，樂同學搬來一個大號塑膠盆，拿來磨魔芋的石頭，石灰水和她配製的藥水，將石灰水和藥水調合，勺一些放盆裡，然後搬張板凳，戴上手套，坐著開始磨魔芋。

商場裡的魔芋粉是以科學方式加工，製成粉，再以水沖和，然後凝凍成魔芋豆芋，而魔芋的最原始製作其實就是農村用的那種土方子：磨。

具體的操作就是撿質地好微有凸凹感的石頭當磨板，慢慢的磨擦，生魔芋磨一磨就會變成凝膠狀的糊糊，再拌勻，冷放一段時間自己凝凍成果凍體狀，然後燒開水，切成一塊塊的放水裡煮，大火煮幾個小時，煮到吃一點不麻舌頭就可以出鍋，之後，冰拌炒燉，想怎麼吃就怎麼吃。

當然，磨魔芋切記要用石灰水或與石灰水同物質的水，沒有石灰火，魔芋凝聚不起來，而且要記得戴手套，有些人碰一碰生魔芋就會過敏，磨魔芋手會癢、麻木、辣痛，體質特別的人除外，更不能嘗生魔芋，嚐了有可能中毒，輕微的喝石灰水能解，嚴重有可能連醫院也不及解救就已心臟體剋死亡。

樂小同學四歲以前不能碰生魔芋，四歲以後抱著魔芋打滾也沒事，所以她洗魔芋時不用手套，怕老爸和新媽媽擔心，磨魔芋時還是戴手套保護手。

樂爸周秋鳳在堂屋做饃饃，天冷，提了只土泥爐放一邊，兩人擺著桌子對面坐，能烤到火，等孩子也上工，將爐子移到合適的地方，三人都能烤到火。

三人各做各的活，周秋鳳每製作出一批饃拿去蒸，樂爸行動不便坐著專做饃，夫妻倆旁觀孩子，看著盆裡的膠狀糊糊越來越多，桶裡的生魔芋越來少，一個鐘不到，盆裝滿，攪拌均勻，捂實，蓋上薄布放一邊冷涼，再換一箇中號盆。

等中號盆裝滿，還有生魔芋沒磨完，樂爸周秋鳳你望我我望你，一臉迷茫，明明就那麼幾個魔芋，按理一個大盆加一個小盆應該就夠了，為什麼會那麼多？是不是樂樂配的那種藥水能提高產量？

樂韻無視老爸鳳嬸的古怪眼神，興奮的幹活，又裝滿一箇中號盆，也終於將魔芋磨光，當然，磨到有芽的附近留拳大的一塊，那些芽還要可以再種。

拌好魔芋糊糊，放著凝凍，她拿起放一邊的魔芋芽苗去廚房滾一層地灰，再提溜去後園，又在之前它們生長的地方挖個小坑種進去，只蓋一層淺淺的泥土，再去弄一些地灰撒表面，再蓋一層糞草。

如果營養允足，今年磨過一次的魔芋明年又能長得差不多跟今年一樣大，不過是指正常塊頭，想長成那種超大號的要長二三年。