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適合進山的人就得讓他留下來。”
“這點沒問題。”黎憑轉向彭餘韻,“餘韻,你做一個統籌規劃,將花費和採購弄出來。”
“好的。”彭餘韻刷刷地在他小本子上記下了這件事,“要先確定選單嗎?”
“要,二華你們幾個保障後勤,如果人真的過來,早、中、晚三餐,你們花點心思規劃一下,看看每天吃什麼,儘量不要重樣,也儘量能用上我們自己產的食材。”
劉二華點頭,又問:“只是中餐,還是中西餐都可以?”
趙單識他們的教學進度已經走到西餐和糕點了,劉二華他們的西餐做得也不錯。
趙單識聞言笑:“西餐就算了,人家過來玩個農家樂,還請他們吃西餐,感覺太奇怪。早上可以加點糕點,各種可愛的蛋糕來一點,如果有小孩的話,正好哄哄小孩子。”
劉二華點頭表示知道了。
趙明臺道:“師父,我們也可以問問客戶們想吃什麼,要是不麻煩,可以滿足他們的心願,做他們愛吃的。”
“這主意不錯,我先記下來,到時候看情況再看要不要這個環節。”
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