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趙單識沒吝嗇,讓他們把那幾頭豬羊都抓來了,除了豬羊之外,還抓來一些雞鴨。
趙明臺簡直不敢相信,他師父這次居然那麼好說話,捏了自己一把,夢遊一般說道:“殺那麼多?”
趙單識瞥他一眼,“多是多,不過大部分都得送出去,我們就嚐嚐味道。”
“沒問題,只要留夠我們吃的,剩下的愛送哪就送哪。”趙明臺磨刀霍霍,看向那頭最肥的綿羊,“師父,我給您片羊肉吃!”
“行啊,就等著吃你片的羊肉了。”
趙單識早讓老爺子抱著兜兜出門,現在只剩他們幾個,燒水的燒水,磨刀的磨刀,院子裡一片熱鬧。
趙單識師徒幾人還搞不定這麼多的豬羊雞鴨,趙明智和勺子也過來幫忙。
他們殺好的牲畜大部分都片好肉,透過航空途徑寄給全國各地的客戶,小部分肉留下來打火鍋。
天氣正寒,北風一陣一陣颳得緊,風穿過田野,穿過樹梢,發出一陣陣呼嘯聲。
他們坐在屋裡吃火鍋,一口大銅鍋放在中間,大家圍坐在圓桌旁吃。
“湯滾開了!”趙明臺一聲喜悅的叫聲,大家開始專注於湯鍋裡的肉來。
銅鍋內骨湯氤氳,飄得滿院子都是鮮香氣,趙單識讓他們洗了田裡種的蔬菜,又泡了些菌子,先把片好的肉放到鍋裡去,等會再放菜。
每人碗裡都盛著自己喜歡的蘸料,蘑菇醬,香辣醬,肉醬,椒圈,蒜蓉,蔥油,醬油,香油,醋……大家八仙過海,各自調自己喜歡的口味。
醬香、菜香、湯香,一雙雙筷子夾著薄如紙片的肥美肉片在鮮湯鍋裡過一下,蘸醬放到嘴裡,一邊吃還得一邊昂首噴出熱氣,免得肉燙到舌頭。
兩三度的嚴冬,大家都吃得一身熱汗。
趙明臺禁不住長呼一口氣,“這日子過的真爽,做人就該這樣,大口吃肉,大口喝酒。”
趙單識看他這意氣風發的模樣,不由笑了笑。
勺子舉起碗來,眉眼含笑,爽朗問:“跟叔走一個?”
“走一個!”大家酒碗相碰,溢位一片酒香。
兜兜看著大家吃肉,小嘴巴不停地蠕動,滿眼都是渴望,老爺子禁不住慈愛地揉揉他的小腦袋。
趙單識不敢給大塊肉給他吃,他還小,牙齒沒有徹底長全,他咀嚼不動柔韌的肉,趙單識只能給他一丁點碎肉嚐嚐,免得他被噎住。
就這一點肉,趙單識還要放在湯鍋裡,徹底燙熟了才敢給他,免得他年紀小,抵抗力弱,被寄生蟲感染。
別人都是把鮮嫩羊肉、豬肉往湯鍋裡一涮便夾起來吃,兜兜的肉則有點老了。
兜兜小歸小,人卻聰明得很,見他到這種情況急得不行,嘴裡啊啊地叫出來。
“吃呀!”
“吃什麼?”趙單識故意低頭問他。
兜兜看著趙單識,又看看鍋裡的肉,伸出小手使勁往鍋裡指,“肉!肉!”
“這不是肉麼?”趙單識夾了茶葉片那麼小的一塊肉,放到他眼前,作勢要喂進他嘴裡。
兜兜不上當,偏頭躲開那塊肉,焦急地指姚鏡明筷子上那塊,一個字一個字地往外吐,“要!肉肉!”
兜兜才十一個月大,這些話的意思他大概弄清楚了,每到吃飯的時候,他就會呀呀叫,邏輯清楚,口齒清晰地問兩位爸爸要肉吃。
姚鏡明見他饞的口水都出來了,問趙單識,“要麼把這肉給兜兜嚐嚐?讓他嚼嚼,不吞下去就行了。”
黎憑搖頭,“不行,這肉還沒熟透,兜兜吃不了。”
姚鏡明只好遺憾地把肉塞到自己嘴裡,朝兜兜示意道:“不是叔叔不幫你,你爹說不能給你這肉吃。”
眼看那塊鮮嫩
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