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完,冰箱裡也塞不下,他乾脆按照古法,把臘肉細細的切成五毫米左右的肉片,然後整整齊齊地碼在罈子裡,上面倒入花生油浸沒肉片,然後又隔水封好。
這樣儲存的肉片風味一如往昔,就算等到今年年前吃,也不會串味。
誠頭一開頭,猶如水滴入熱油中,其他少年七嘴八舌地譴責起誠頭的狡猾來。
黑子跳著嚷嚷:“單識叔,我想吃涼拌皮蛋!”
趙單識看他一眼,“家裡沒有,你要吃的話,得自己跑腿去店裡買。”
黑子乾脆應一聲,“哎!”
“路行,你呢?”
“我,我都行。”
茂林和正連一個說想喝紫菜蛋湯,一個也都行。
趙單識一一滿足他們的願望,回廚房裡準備材料了。今天一早燉的骨頭湯已經冒出了香味,其他人一邊看趙單識炫目的刀法,一邊在香味中難熬地等待。
趙單識手藝一絕,別說放鄉下,就算放到大都市裡,也夠資格去開私房菜了。
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