揣著霸總孩子去種田_74

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“挖回來幾根春筍，我燒點火煨一下。”

老爺子立刻道：“那我去柴房提兩把稻草進來。”

“哎，我去吧。”趙單識忙攔住腳步蹣跚的老爺子，轉身去柴房提了兩捆稻草。

他們這裡吃竹筍習慣直接把筍連殼埋進爐灰裡煨熟，把筍鮮味盡鎖其中。

黎憑逗兜兜玩了一會，餵過他後將他用睡袋裹好放到提籃裡，又將提籃推到院子處。等一會兜兜不入鏡，卻會在他們眼皮子底下。

兩人休息了一會，接著拍攝。

趙單識先把竹筍拿出來，把野菜、蘑菇往案板上一放，然後拿著竹筍進廚房，把筍埋在爐灰裡，老爺子不斷放稻草進去燃燒，紅彤彤的爐灰將很快把筍煨熟。

走出廚房，趙單識拿出木盆壓水清洗野菜和蘑菇。

他把從網上特地買過來的美麗瓷盤放在案板上擺一一擺開，手起刀落，勻稱地將野菜和蘑菇剁碎，把材料切好各自放在盤子裡，然後去切肉，切姜蔥蒜葉。

等他把這邊準備好，竹筍也煨得差不多。

趙單識用厚手套包裹著，利落地劃開筍衣，將裡頭的嫩筍取出，略晾一晾，也拿出來切好。

仲春暖風吹拂，在這樣的清晨，趙單識架勢一擺出來，跟拍偶像劇一般。

趙單識切好所有菜之後，將各種調料下到菜裡拌勻，然後用春捲皮細細密密地包裹起來，等一會再下到油鍋裡炸。

他的手藝還生澀，調味卻調得極準，各種調料絕不少放，也絕不多放，恰到好處地把所有食材的鮮味烘托出來。肉濃香筍鮮美菇濃郁菜清淡，融合在一起，每樣菜都恰到好處，一口咬下去，鮮美滋味在嘴裡迸出來，配合著外面油皮的酥香，簡直能讓人把舌頭也吞掉。

老爺子八十多歲的人了，也不怕熱氣，一連吃了三個。

趙單識讓黎憑關掉攝像機，趕緊過來嚐嚐，一見老爺子這模樣，趕忙連盤端開，“爺爺，春捲有些熱氣，又不太好消化，您嚐嚐就行，別一口氣吃這麼多。”

“剛炸出來的春捲好吃，等過一段時間，味道就大為遜色了。”老爺子眯著眼睛拍拍膝頭回味，“這春捲味美，蘊蘊你手藝好。”

趙單識咬著春捲笑：“沒事，我們下次再做別的好吃的。”

老爺子搖搖頭，“太費時費力了。”

黎憑在一旁笑道：“不費，我們不僅吃到了春捲，還拍了影片，一箭雙鵰，算下來不算費時了。”

兜兜早聞到了香味，一直在旁邊咿咿呀呀地叫著，口水順著下頜流下來，打溼了睡袋。

趙單識樂了，一邊幫他擦一邊樂道：“饞也沒用，牙還沒長出來呢。”

黎憑也笑，“他還有得等，起碼得過一兩年才能吃上這春捲。”

黎憑和趙單識都不怕熱氣，兩人你一個我一個，一起把春捲包圓了。剩下一小盆肉餡，趙單識加了點麵粉拌勻，剛剛做春捲的時候順便炸成了丸子，晚上用來煮湯或炒菜都挺美。

趙單識和黎憑一起把廚房和院子收拾好，他們今天起得很早，忙活了一早上，趙單識催黎憑回去補眠，他也抱著兜兜去睡回籠覺。

兜兜抓著趙單識的衣襟，一直咿呀呀地叫著。

趙單識也不知道他在說什麼，時不時隨意地嗯啊兩聲，算是在跟他聊天。

父子兩個牛頭不對馬嘴地聊著，看起來十分有趣，黎憑看著他們這溫馨的模樣，又忍不住拿出攝像機來拍。

“師兄，你這別放到影片裡去啊。”

“知道。”黎憑輕笑，“兜兜小，拍點東西以後做紀念。”

趙單識聞言不再說什麼，反而湊過去和黎憑一起看影片回放。

老爺子心疼趙單識一大早就起來忙活，中午趕