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“好說好說,你賣就賣多點啊。我可通知人過來買了。”

“您放心,明天我肯定搞幾百斤滷菜來賣。”

認真來說,滷菜也屬於冷盤的一種,趙單識正好練練手。

有顧客提建議了,“要不你滷點辣的滷菜來賣吧。我們這邊都愛吃辣口。”

其他顧客立刻打蛇隨棍上,“還來點豆皮,我們菜市場老范家的豆皮就不錯,你去她那邊拿點。”

“黃牛犢子家的牛肉也不錯,你要不然等一下趕緊去看看,早點跟他說一聲,讓他留點給你?”

“還有豬、蹄豬耳朵,你們那邊有沒有誰家有正宗的土豬啊,這個入味。”

每個人都有自己的偏好,大家七嘴八舌邊買冷盤,還不忘邊建議趙單識,不一會兒就把選單子給趙單識弄出來了。

趙單識哭笑不得,乾脆道:“我得回去好好策劃策劃究竟滷什麼,大家等我明天來賣滷菜就知道了。”

滷菜的種類很多,除了那些肉菜之外,素菜也非常受歡迎。海帶、香菇、土豆、藕、筍……這些菜價格不貴,味道卻非常不錯,應該挺受歡迎。

趙單識他們攤子前人多,聊起天來很能聊,很多人買完冷盤也不走,就在旁邊邊吃冷盤邊跟他們嘮嗑,還幫忙賣點菜。

趙單識也不介意大家在這裡一起嘮嗑,一起賣菜。賣到中午11點多,所有的菜都清空了。

他不怎麼著急,旁邊的人都替他著急,讓他趕緊去各種要滷的菜也定下來,免得明天真要賣滷菜的時候,倒沒有菜可賣了。

趙單識只好跟著他們去。

這些經常買菜的人們對菜市場的情況一清二楚,誰家的材料好,誰家的材料不好,他們都知道,帶著趙單識訂了不少物美價廉的菜。

就這樣,一群人鬧哄哄的跟著趙單識去把明天的菜給買了,而且全部爭取到了最優惠的價格。

趙單識屈指一算,得,明天得賣上千斤滷菜,今天下午回去就要趕緊動工了。

劉二華忍不住感慨,“師父,您人緣真不錯。”

“不錯個屁,是他們自己饞了想吃這些冷盤。”趙單識笑罵,還不忘教育徒弟,“民以食為天,好好學習這手本事,你們以後出去也能這麼受歡迎。”

趙明臺搖頭,“我要是有師父您一半受歡迎,我就滿足了。”

“沒出息。”趙單識輕拍了他們一下,“你師父我的志向可不是一個小縣城能滿足,你不多學點本事,等我把生意做到全國、全世界,還不把你給拋下了啊?”

三人嘿嘿笑,明顯不信他們師傅吹的牛皮。

趙服順道:“師父,我們什麼時候能把我們的產品帶出小縣城啊。”

趙單識隨口道:“等我們完成資金積累,打下一定的基礎,就可以走出去了。到時候我們主要還是依託網店,看能把我們的產品銷往哪裡。”

“師父,我們是不是還得招人啊。”

“招,怎麼著,你們也想做大師兄二師兄三師兄?”

“做嘛,到時候我們學好了本事,幫您教師弟師妹。”

“行,你們要真乾的好。到時候我給你們一人一家店管著。”趙單識輕描淡寫。

三個徒弟都以為他在吹牛皮,於是跟著吹,一個比一個吹得響亮,車子裡面一時充滿了歡聲笑語。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

單識:總有一天我吹的牛逼都會實現。

第64章房子

新鮮的食材不能久放,一回到家趙單識就帶著徒弟們清洗食材,準備做滷菜。

他們昨天剛做完涼拌菜,蘑菇醬都是通用的,還剩下一小盆,今天上午得去再採點蘑菇,弄點醬出來,不過跟冷盤

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