第70章 林記飯莊

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，透過水產公司的庾大爺幫忙找了一位早已封刀多年的大師傅，聶遠勝大師。

這位可不得了，年輕的時候就跟著一位著名的大師傅學廚，後來在動亂時期一直都是某位大人物的私廚，但也是這樣的經歷，讓他晚年並不好過。

雖然這些年他也得到了平反，但早已經家破人亡的他並不想在拿起菜刀鍋鏟。

不過好在有庾大爺幫忙，最終蘇浩還是把這位重新請出山。

當然這其中不乏有著羅建軍等人的因素，但不管的出於什麼原因，有著這麼一位大師傅坐鎮，蘇浩那是直接當起甩手掌櫃。

在拉著老丈人一家，帶著重禮讓大舅哥拜這位為師後，後廚蘇浩就交給他們師徒去折騰去了。

蘇浩自己則是全力在協調各種事物，比如培訓服務員，調料食材的渠道等等這些。

而且為了讓飯店能更好的在自己離開後還能運轉，蘇浩把林軍從林曉光手下要了過來。

不得不說這林軍辦事還真不錯，雖然一開始毛手毛腳的，但進過蘇浩一段時間的調教，現在的他算是一名合格的前廳經理了。

就這樣在前前後後忙了快半個月後，名為林記飯莊的小店在餘干目前最繁華的街道開業了。

不過開業是開業了，但只是前面的熟食檔開業，點菜這塊，因為聶老爺子的不滿，並沒有一起開業，說白了就是老爺子還在嫌林曉耀太笨，很多東西都不行。

不過就是隻有前面的熟食檔開業，第一天也吸引了不少人的圍觀。

畢竟開業當天，因為林記飯莊是餘干第一家拿到個體經營許可證的商家，縣裡領導來了不少，因此吸引了不少人的關注。

也因此林記飯莊的名頭一下就打響開來，連帶著小龍蝦這一新奇食物在餘干傳了出去。

在加上他們這地點本來就不錯，蘇浩帶著林曉耀開啟了每天炒小龍蝦，炒到冒火星子的日子。

而這一炒就是半個月從不停歇，小龍蝦儼然也成為了無數小年輕聚會必點的美食。

這一成功，可是把羅建軍他們懸著的心徹底的放回了肚子裡，特別是隨著林記飯莊的成功，看到了商機的人，也開始加入到販賣小龍蝦的行業中來！

這不只是林記飯莊推出小龍蝦不到三天，第一家香辣小龍蝦店也開了起來！雖然他們味道不如林記，但人家勝在更便宜，所以一段時間下來生意也還行。

而這有了第一家，第二家第三家也陸續出現！這可把蘇浩高興的不行！

畢竟這新鮮小龍蝦的銷售渠道也掌握在他手裡，別人賣的好，他賺的也多不是嘛！