月照溪提示您:看後求收藏(第14節,美食在民國,月照溪,全免費小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
起,形成了一種極為豐富的口感。
挑剔的舌頭得到了很大的滿足,陸食臉上露出十分幸福的表情,其他人看了想打人——味道已經夠香夠饞人了,你吃了也就算了,還露出這麼享受的表情,簡直就是討打啊。
野鹿繼續在火上烤著,陸妍轉到一邊剛搭起的灶臺,將處理好的野雞拿了出來,白嫩嫩的野雞在火上微微烤一下,將上邊細細的絨毛燒掉,然後陸妍開始處理這隻野雞了。
在桌子上看了一眼,她像是沒有怎麼思考,隨意取了食材往雞肚子裡塞,什麼香菇,糯米,雞蛋的,然後把雞肚子給縫了起來,外邊抹了調料便用寬大的荷葉裹著(這時節已經沒了新鮮的荷葉,她用的是泡開的幹荷葉),然後拿了淤泥將整隻雞都抹了個便。
看著她的動作,其他人嘀咕道:“這個樣子,這是在做叫花雞?”
“應該是……要說叫花雞,還是聚仙居的叫花雞地道,我嘗過一次,那個味道可真是……”
“這陸大小姐不知道做出來的叫花雞是個什麼味道,嘖,看那烤肉,也不知道怎麼弄的,那個味道簡直香死個人了!”
叫花雞的做飯,很多人都是知道的,尤其是外邊抹上淤泥塞進火堆裡烤,這幾乎是叫花雞的標誌了。而這麼多做叫花雞的,卻只有聚仙居的叫花雞的味道最讓人讚歎。再聯想到今日聚仙居的所作所為,眾人心裡都回過味來了——陸家這是在和聚仙居,打擂臺了?
食滿樓這邊這麼大的動靜,聚仙居那兒自然也得了訊息,聽到陸妍竟然在做叫花雞,周老闆心裡突然有了一種不好的念頭。
在屋裡轉了兩圈,屋裡還另外坐著一個人,見他這樣坐立不安的樣子,便道:“那陸妍不過是個黃毛丫頭,性子還木訥,周老闆何必擔心?陸家的廚藝向來傳男不傳女,陸食是個扶不起的阿斗,那陸大小姐……我在陸老爺子身邊呆了這麼久,陸老爺子要是真的把手藝傳給她,我怎麼會不知道?”
周老闆意味深長的看著他,道:“你再怎麼樣,也只是姓黃而已,你能百分百確定陸老爺子真的沒有留一手嗎?兩人一個外人,一個雖然是女兒家但是卻是姓陸的,你說陸老爺子更信任誰?如今陸家那邊陣勢已經擺出來了,要是陸小姐真沒幾把刷子,他們敢這麼做?”
黃仁愣了,也詞窮了。
他也忍不住去想,當初陸老爺子是不是對他有所保留,並沒有將陸家所有的菜都傳給他,而那陸妍,才是他真正的傳人?
越想,黃仁就越覺得有可能。
性格卑劣的人總覺得其他人也是和他一樣卑劣的,而黃仁現在就是這樣。因為他換位思考,覺得如果自己是陸老爺子,那麼相較於一個外人,肯定會更喜歡自己的孫女。
“那個老匹夫!”黃仁已經認為心裡的猜想是真的了,忍不住鐵青著臉罵了一句。
周老闆雙手負在身後,心裡搖了搖頭,這位黃仁手藝的確不錯,可是為人上嘛,倒是差了些。
從他們這裡看去可以看見食滿樓那裡裡三層外三層圍了一堆人,遠遠的,一股濃而不膩的肉香竄進鼻間,瞬間就將肚子裡所有的饞蟲都勾了出來。
“你們繼續盯著那邊。”周老闆吩咐道,屋裡兩個人立刻出去了。
那邊陸妍拿著刀將鹿肉全都片了出來,小小的一把刀在她手裡如臂使指,只見白光刷刷刷閃動,架子上的鹿肉變成了一片片肉落在盤子裡,很快的就只剩下一具鹿架骨杵在上邊了。
烤肉這東西,的確香,可是光吃肉卻會讓人覺得有點油膩。
陸妍便烙了餅裹著,不然就是取了冬日的生菜,在裡邊裹上鹿肉,再配上其他材料一起吃,這樣的吃法很大程度上可以解膩。
雪白的盤子上描著紅梅,上邊擱著烤得金黃,冒著油光的鹿肉
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。