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“誒!”陸父應了一聲,也顧不得和顧四爺說話,急忙就過去了,“什麼事啊,誒,有什麼事你讓陸食那個臭小子做,反正他皮糙肉厚。妍妍啊,你身體剛好,就好好休息休息啊……”
一旁皮糙肉厚·陸食:“……”
他忍不住翻了個白眼,說人家顧四爺寵,您不也恨不得把姐姐寵上天嗎?
“父親說的是,姐,有什麼事你放著叫我來……哦,是要喂這個小東西嗎?我來我來!”陸食擼著袖子,伸手奪過陸妍手裡的勺子。
陸妍不信任的看著他:“你可以嗎?”
“當然!”陸食拍著胸膛,表示自己很可靠,“反正你就好好休息就是了。”
陸妍就笑,讓開位置來。
“我又不是瓷人,不會輕易就碎了,你們別這麼大驚小怪的啊……”陸妍簡直哭笑不得。
顧四爺笑了下,眉目清俊,笑容不是很明顯。
“寵壞了,我也自個兒受著……”他低聲喃喃,目光專注的凝視著陸妍。
不過是,甘之如飴罷了!
第89章
冬日天寒,是吃羊肉火鍋最好的季節了,湯底沸騰,紅白的羊肉投入鍋中,隨著滾燙翻動,很快就變成了白色。
“……這是淩水河附近農人養的小山羊,本身羶味很淡,肉質特別嫩。”陸老爺飛快的往嘴裡塞了一夾羊肉,剛出鍋的羊肉還燙著,入口燙得他嘶嘶嘶的呼著氣,半晌才吞下去。
綠水城的淩水河,河水乾淨清澈,才五個月的小山羊,在淩水河旁飼養,肉質嫩到了極致,羶味更是淡得幾乎沒有,處理之後只剩下羊肉最純粹的美味。
羊肉片是陸妍親手切的,切得很薄,紅白的羊肉片擱在大白瓷盤子裡,放進湯中稍微涮一下,待紅色的肉片變為白色,就可以吃了。
羊肉滋補美味,吃進嘴裡只剩下裹著燙意的鮮嫩,沒有任何的羶味,又香又嫩的山羊肉,被鮮美的火鍋湯一煮,帶上了滾燙的滋味,那味道,簡直鮮美軟嫩到了極致。
“好吃!”
羊肉的鮮嫩在舌尖上綻開,好吃得陸食都快哭了。
陸妍離開這段時間,他簡直不敢回憶,自己過的是什麼日子,吃的和現在相比,那簡直就是豬食,根本就不是能入口的。
他一邊往嘴裡飛快的塞羊肉,一邊含糊不清的道:“姐,你下次別離開這麼久了,沒有你做的好吃的,你看看我,我都瘦了一圈了。”
以前怎麼沒覺得其他人做的吃的難以下嚥啊,果然是由奢入儉難啊。
陸姝扒拉著陸妍的腿,嚷著要土豆,比起羊肉來說,小丫頭還是更喜歡吸足了湯汁的土豆,粉糯糯的,一嘴咬下去,仔細看,土豆似乎還閃著光一樣,吃起來口感沙沙的。
顧四爺目光沉沉的盯著碗裡的羊肉瞧,想著,現在陸妍才離開幾個月陸家人就是這副模樣,等以後陸妍嫁到了他們顧家,還不知道又是什麼樣了。
不過,這羊肉火鍋還真是好吃!
顧四爺是個純粹的肉食動物,那眼裡盯著的就只有肉。陸妍瞧了幾次,忍不住夾了一筷子嫩豌豆尖裹了醬料擱在他碗裡。
顧四爺:“……”
還未開花的豌豆苗,冒頭沒多久,還嫩著了,嫩得都能掐出水來,伸手掐掉苗最嫩的頂部,用來煮火鍋,口感十分得鮮嫩,吃起來爽口而不膩。
可是,就算再好吃,顧四爺也不愛,他想吃肉。
不過,是陸妍親手給夾的,他還是塞在嘴裡,囫圇給吞了。
陸妍還做了藕夾,藕夾裡的肉是豬肉,裡邊放了姜蔥鹽,還加了蛋清增加肉糜的口感,藕片夾上肉糜,裹上面糊,放鍋裡炸,炸至兩面金黃,黃澄澄的顏色,十分的有食慾。
炸
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